【2018/07/07 更新工事中】這篇寫出來到現在算一算也五年了，真是誇張！一直荒廢著沒更新，好多店家都改時間或搬家了，趁著最近比較常寫文章就拿出來整理整理，更新一下資訊！再加給間最近吃過的好店吧！（文中有許多店家已歇業、搬家或改營業時間，大家記得出發前先確認一下資訊喔，小蟲也會儘快更新這篇文章的！）
【 早餐 】
武廟阿嬤手工碳烤三明治 / 台南市中西區永福路二段227巷3號 / 06-2216658 / 本店為週三~日AM6:00~AM10：00；外店為週四～日AM10:00～PM17:00
食記連結 : [台南中西] 武廟旁小巷．阿嬤炭烤三明治
開元路富台新村無名虱目魚肉燥飯｜台南市北區開元路富台新村8號 台南市北區開元路313號｜06-2373195｜05:15~13:40
開元紅燒土魠魚羹｜台南市北區開元路富台新村10-1號 台南市北區開元路307號｜09:00~19:00
幾乎每個人都點了滷豆腐，聽說這罐辣椒才是精華所在，加了整個味道更上一層 !
阿堂鹹粥｜台南市中西區西門路一段728號(小西門圓環旁)｜06-2132572｜05:00~12:30(周二公休)
應該已經是台南早餐吃粥的第一級戰區了，觀光客必到指數滿點 !
包成羊肉湯｜台南市中西區府前路一段425號｜06-2138192｜05:00-11:00(周一公休)
看似油膩的湯頭，喝起來卻很清爽，帶著當歸香味，如果是微涼的清晨來上一碗，一定很舒服！不過傳言已換了經營者，不知道味道是不是和以前一樣呢…
阿村牛肉湯｜台南市中西區國華街三段128號｜06-2229446｜04:00~12:00
團長千交代萬交代，牛肉湯一上桌馬上要吃掉，不要光顧著拍照，一入口牛肉果然鮮嫩！下次來可要記住了，別顧著拍照。老闆娘心情好還會多送兩塊蘿蔔，一口咬下，吸收了滿滿滿滿的牛肉湯汁流入嘴裡… 嘖嘖嘖～
大勇路無名鹹粥｜台南市中西區大勇街85號｜04:00~13:00
份量較少但價格也相對便宜，不過絕對不輸其他名店，小小一碗油條湯，濃濃的油蔥香味卻一點也不油膩 ！
文章牛肉湯｜台南市安平區安平路590號｜06-2284626｜24HR；周一 14:00 – 周二 10:00 休息
牛肉湯個人是覺得還好，不過這牛肉燥飯和蔥爆牛肉的確不錯，一大早吃這個似乎太奢侈了一點。
杏仁世家｜台南市中西區西賢一街150號｜0931912659｜06:00-10:30
杏仁茶喝起來不差但一般，令人驚豔的是這古早味蛋餅，QQ的外皮和香味
哈利速食｜台南市中西區中正路138巷8號（沙滔宮後方）｜06-2241422｜07:00~12:30（周二、三休）
吃不習慣中式，西式早點這裡也有，老舊的店面，老闆娘忙進忙出，小小一片現煎漢堡肉，搭漢堡或三明治都很對味。
【 小吃 】
醇涎坊古早味鍋燒意麵｜台南市中西區保安路53號｜06-2215033｜06:00~22:00
阿鳳浮水魚羹｜台南市中西區保安路59號｜06-2256646｜07:00-00:00
金鳳老牌麵店｜台南市中西區青年路172巷2號｜06-2272283｜06:30~13:30（周一休）
簡單的陽春麵加上好吃的滷味就很享受，另外天氣熱的話這的招牌涼麵也別錯過了。
禧樂油飯滿月油飯禮盒（原米糕專門傅美麗油飯）｜台南市中西區府前路一段251號｜06-2148628｜10:30-18:00（周一、二休）
網友更新 : 現在店面已不販售米糕，只接受油飯的預定
食記連結 : [台南] 日新米糕．傅美麗油飯 (米糕專門)
沙淘宮菜粽｜台南市中西區西門路二段116巷子內（沙滔宮前廣場）｜0919117582｜05:30-09:00
簡單的菜粽沒有內餡，一放進嘴裡，糯米、花生和月桃葉香在嘴裡散發開來…
阿婆魯麵｜台南市中西區國華街三段51之2號｜06-2204090｜09:00-15:00（初一十五公休）
小小一間三角店面看起來實在簡陋又不起眼，但這裡的魯麵一整碗蘿蔔、菜頭、肉塊、木耳的真的是料多又實在，有家的感覺。
大菜市鹹湯圓｜台南市中西區國華街3段1號｜06-2271378｜10:00-20:00
每天由老闆娘新鮮現場製作，限量供應，一口咬下，耶~ 這味道好熟悉阿~ 是不是… (嗚!!!)老闆娘到底包了甚麼料，只有自己親自去吃過才知道啦！
川記蝦仁肉圓芋粿｜台南市中西區國華街三段16巷2號 ｜06-2264590｜06:30-18:00
一整塊塞了滿滿的芋頭籤，上面淋上特製的肉燥，蒸過的芋頭不爛還挺硬的，有點像是在吃芋頭口味的沙琪瑪。
阿娟肉粽魯麵｜台南市中西區國華街三段87號｜06-2206812｜10:30-12:30（周日休）
味道上還算是不錯，料多又實在是一大賣點 !
石精臼蚵仔煎｜台南市中西區國華街三段182號｜06-2235679｜07:00-19:00
福榮小吃店阿瑞意麵｜台南市中西區國華街三段16巷25號｜06-2212805｜08:00~21:00
個人很愛吃意麵，這裡的麵條Q肉燥香，還不賴，加點個丸子咬起來相當有彈性。
阿松割包｜台南市中西區國華街三段181號｜09-2210453｜0800~18:00（周四休）
富盛號碗粿｜台南市中西區西門路二段333巷8號｜06-2274101｜07:00-17:30（周四休）
一味品碗粿魚羹｜台南市中西區國華街三段177號｜06-2288563｜05:00-17:00（周二休）
金得春捲｜台南市中西區民族路三段19號 ｜06-2285397｜07:00~17:00（周二休）
國華街金三角不是浪得虛名，幾乎天天都是大排長龍阿，不過個人最愛這春捲就是。
護境松王廟麵店｜台南市中西區國華街二段168號（台南市中西區友愛街201巷9號）｜06-2217235｜17:00-23:00
老實說這是十分普通的一道家常麵，不過麵條Q用料實在，真的有媽媽或阿嬤在家煮出來的熟悉感。真正大推的是這涼拌豬耳朵，咬起來脆又彈性十足，再沾上這特製的涼拌醬汁，又辣又鹹，真的很過癮！
明卿蝦仁飯｜台南市中西區民族路二段270號 ｜06-2220806｜11:30~20:00(周一公休)
蝦仁飯、燒肉飯、炒烏龍 !
榮盛米糕｜台南市中西區中正路康樂市場106號(舊沙卡里巴市場內)｜06-2209545｜10:30~18:00
阿財點心｜台南市中西區中正路271巷內(舊沙卡里巴市場內)｜06-2246673｜10:30~18:00
武廟肉圓｜台南市中西區永福路二段225號｜06-2229142｜10:30-17:00（周二休）
泉記米行狀元糕｜台南市中西區永福路二段31號｜06-2226390｜09:00~21:00
小小的一間米行外面就擺著狀元粿的攤子，香Q又軟的狀元粿，中間的芝麻和花生也不過甜，有經過都要來買一下。
趙家燒餅｜台南市南區西門路一段387號｜06-2656670｜06:00-13:00
南園街鍋貼｜台南市北區南園街160號｜06-2346668｜10:00-16:00（周六日休）
食記連結 : [台南北區] 排隊一個小時也要吃到！南園街鍋貼
阿輝黑輪｜台南市南區大林路121號｜06-2249686｜10:30~18:45 (周一公休)
從一個小小的三輪車賣到在上面蓋鐵皮屋，全台灣應該就屬這一間了。一開店滿滿的人潮絡繹不絕，都來到這了當然要給他全制霸一下 !
葉麥克中藥炸雞｜台南市新化區忠孝路116-1號｜0953477901｜14:30-16:30
食記連結 : [台南新化] 新化太子宮旁．葉麥克炸雞．熊猴一家
【 正餐 】
王記好吃土雞肉｜台南市北區開元路111號｜06-2006959｜07:00-12:30（周日休）
鮮嫩多汁的土雞肉，好想天天中午都來個烤雞便當，多幸福啊 !
食記連結 : [台南北區] 王記好吃土雞肉
小周牛腩火鍋｜台南市中西區金華路三段85號｜06-2218861｜11:00~14:00、16:30~23:00(周二公休)
名流北平烤鴨｜台南市永康區中山南路758號｜06-2316673｜09:30-19:00
豪邁的來個一鴨三吃，除了烤鴨外，炒骨和鹽酥鴨骨都是很稱職的下酒菜阿 !
【 晚餐 】
阿江炒鱔魚｜台南市中西區民族路三段89號｜0937671052｜17:00~00:00
食記連結 : [台南] 阿江鱔魚担
阿明豬心冬粉｜台南市中西區保安路72號｜06-2233741｜17:00~00:00
還沒開店外面早已圍了一大群人，不早點來是不行的 ! 香噴噴的麻油腰子是一定要來上一份，完全沒有惱人的腥味，只有麻油香。
阿文豬心冬粉｜台南市中西區大智街92號｜06-2244137｜14:00-23:15
人潮比起阿明應該算少了一點，但用餐品質也提升不少，可能有人說味道上有差異，或許另外找個地方舒舒服服的吃一頓飯會是不錯的選擇，煮的白泡泡的豬腳，淋上蒜頭醬油，堪稱一絕 ! 每日限量的鴨腳翅和脆管也別錯過了 !
大胖豬心｜台南巿南區文南路339-1號｜06-2650557｜16:30~22:00
一樣賣著豬心、豬肝，據說全世系出同門，如果其他兩間太多人，不妨來這味道也相當不錯喔 !
阿忠漁粥｜台南市中西區民族路二段262號｜06-2288292｜17:00~21:00(周一公休)
食記連結 : [台南中西] 阿忠漁粥
竹屋海產火鍋｜台南市中西區開山路81-2號（台南市中西區府中街38號）｜06-2264575｜17:00~00:00
食記連結 : [台南] 就是要台！ 竹屋海產火鍋
鄉野碳燒羊肉爐｜台南市南區永華路一段243號｜06-2646282｜17:00~02:00
炭火羊肉爐其實也不算罕見了，但這裡的湯頭一點羊騷味都沒有。帶皮羊肉每一塊皮Q肉嫩，儘管一爐要價不低，還是吸引許多人上門來。
阿裕牛肉涮涮鍋｜台南市仁德區中正路一段525號｜06-2668816｜08:00-14:00、17:00-00:00
食記連結 : [台南仁德] 令人念念不忘的美味 – 阿裕現宰牛肉火鍋
三大牛肉火鍋｜台南市永康區國光三街3號｜06-2712411｜11:00-14:30、17:00-21:00 (週一休)
食記：【台南永康】三大牛肉火鍋
【 宵夜 】
豆奶宗｜台南市中西區府前路二段175號｜06-2288257｜21:40-10:30（周日休）
巧味鹹酥雞大王｜台南市東區大同路一段107號｜06-2135484｜16:00-00:00
巧味鹹酥雞大王｜台南市南區大同路二段344號｜0916251070｜16:00-00:00
巧味鹹酥雞大王｜台南市東區裕農路658-1號｜06-2602873｜16:00-01:00
勝利早點｜台南市東區勝利路119號｜06-2386043｜16:30~10:30
【 水果 】
泰成水果店｜台南市中西區正興街80號｜06-2281794｜14:30-22:00（平日、周四休）；13:30-21:30（周六日）
每次到台南必定報到，老闆總是會依照個人口味推薦水果或果汁，甚麼水果要怎樣搭配老闆都有一套自己的搭配哲學。而且用的絕對都是最新鮮的水果，不管是果汁還是剉冰，份量絕對讓你滿意!!
食記連結 : [台南中西] 泰成水果店．愛文vs烏香．金黃色的芒果饗宴
義成水果店｜台南市中西區民生路一段116號｜06-2282507｜11:30-23:30（周一休）
阿田水果店｜台南市中西區民生路一段168號 ｜12:30-23:00（周三休）
招牌掛著台南第一杯木瓜牛奶當然要點一杯來試試，整體味道抓得剛剛好，不過甜也不太淡。
【 飲料冰品 】
新美街、民族路口愛玉冰、趙家白糖粿｜台南市中西區民族路二段256號(民族新美街口)｜中午過後
（待確認：似乎只剩白糖粿了）
宮後西門路愛玉冰｜台南市中西區西門路2段275號，宮後街口｜07:00-12:00
小小的攤子客人從四面八方湧來，簡單一碗愛玉、粉粿、杏仁，一次享受到三種口味，大熱天來一碗，透心涼阿 !
八寶彬圓仔惠｜台南市中西區國華街二段99號｜06-2263432｜09:00-22:00（周一休）
泰山冰店｜台南市中西區國華街三段18號｜06-2286019｜10:00~19:00
食記連結 : [台南] 江水號、泰山冰店
江水號 / 台南市中西區國華街三段16巷13號 / 06-2258494 / 11:00~21:00
不知道怎麼的這短短的一年江水號的芋頭整個大改變，說實在的有點令人失望呢，不過這裡的米糕粥也是相當不錯的選擇。
食記連結 : [台南] 江水號、泰山冰店
太陽牌冰品 / 台灣台南市中西區民權路一段41號 / 06-2259375 / 08:00~21:30
新一二三冰城 / 台南市東區長榮路4段58巷20號對面 / 06-2341151 / 10:00~20:00
食記連結 : [台南東區] 巷子內的古早雪綿冰．新一二三冰城
蜷尾家甘味处 / 台南市中西區正興街92號 / 14:00~21:00
真是沒想到會這麼爆紅，一到假日總是擠著滿滿排隊人潮。
瑞比冰淇淋 /台南市中西區民權路四段208號 / 06-2802055 / 10:00~21:31(周一公休)
吃膩了一般口味的冰淇淋嗎? 可以來這試試一些特別的口味，當然正常口味都不錯啦 !
銀鋒冰果室 / 台南市鹽水區中山路1號 / 06-6522202 / 08:00~23:00
歷久不衰的60年老店，應該是許多人美好的回憶，誰說鹽水只有意麵哩? 熱的話來碗冰吧 !
北忠路無名豆花 / 台南市北區北忠街176號 / 06-2241474 / 09:00~18:30(周二公休)
綿密的豆花，加上簡單的糖水，簡簡單單，來晚了一樣呷謀，老闆娘心疼沒有喝到豆漿失望的我們硬倒出這一小杯，六個人分著喝一小口，一點都不甜膩，嘴裡全是濃濃的豆香…
原作杏仁茶 / 台南市中西區開山路122巷56弄7號 / 0972205008 / 15:00~20:00(週二三四公休)
食記連結 : [台南中西] 府中街古早味小攤車．原作杏仁茶
斗侍咖啡 / 台南市中西區大同路一段56巷6號2樓 / 0988162298 / 10:00~20:00
在這裡你可以輕鬆地學到好多有關咖啡的知識，Squda總有好多事可以聊，來這就是放鬆心情盡情享受咖啡香就對了。(記得先預約喔!)
IORI Tea House / 台南市中西區正興街76號對面 / 06-2216371 / 14:00~22:00(周三公休)
小西腳青草茶 / 台南市中西區西門路一段765號 / 06-2281839 / 08:00~20:00
友愛青草茶 / 台南市中西區金華路三段70號 / 06-2262984 / 08:00~20:00
通常來這種地方我都偷點冬瓜茶，老實說青草茶之類的我實在不愛不過這蓮藕茶喝起來挺順口的，淡淡的清香甜味，實在是不錯阿。
布萊恩紅茶 / 台南市中西區正興街62號 / 0955262716 / 10:00~22:00
來到國華街都會來點上一杯現泡的紅茶，看著老闆認真的做好每一杯紅茶，實在是糾甘心耶 !
楊哥楊桃湯 / 台南市中西區西門路二段333巷8號 / 06-2212046 / 09:00~20:00
鳳梨加鳳梨並不等於鳳梨湯，而是裡面放著好幾大塊鳳梨切片，喝完飲料之後再叉來吃，一次滿足兩種口感。
雙全紅茶 / 台南市中西區中正路131巷2號 / 06-2288431 / 10:30~20:00(周日公休)
五妃廟懷舊小棧杏仁豆腐冰 / 台南市中西區五妃街206號 / 06-2158157 / 10:30-22:00
義豐阿川冬瓜茶 / 台南市中西區永福路二段216號 / 06-2223779 / 08:00-22:00
兩角銀古早味冬瓜茶店 / 台南市永福路二段227巷51號 / 06-2216818 / 09:00-21:00
【 伴手禮 】
舒芙里法式烘培坊細雪蛋糕 / 台南市東區東寧路201巷100號 / 06-2388562 / 10:00~22:00、18:00(週日)
食記連結 : [台南] 舒芙里法式烘培坊．入口即化的細雪蛋糕
連得堂煎餅 / 台南市北區崇安街54號 / 06-2258429 / 08:00~22:00
你我他之家冰鎮鴨翅 / 台南市中西區西門路一段703巷26號 / 06- 2251396 / 10:00~21:30(周一公休)
芳苑冰棒 / 台南市中西區開山路6號 / 06-2272047 / 09:00~22:00
名東現烤蛋糕 / 台南市中西區民生路二段93號/ 06-2221199 / 07:00-19:00
慶家黃金泡菜 / 台南市安平區中華西路二段357號 / 06-2980766 / 09:30-21:30
來福雞蛋布丁/ 台南市東區裕農路288巷20弄3號/ 06-2351877 / 07:00-22:00
所長茶葉蛋 / 台南市新化區忠孝路19號 / 06-5909198 / 08:00-20:00
【 寫在最後 】
本篇文章僅列表4570多間店家，當然，我們一群人吃的絕對不只這幾家店，我只是取其中一些個人比較喜歡的店家出來分享。我不是專業的美食家，只是喜歡跟著一群朋友到台南吃吃喝喝，順便記錄下吃過的、覺得不錯的店家而已。所以美食這東西真的就是看個人，有的人喜歡甜、有人喜歡鹹，我愛吃的你不一定也會喜歡，你覺得好吃的也不用強迫別人喜歡是吧？
我想互相尊重對方的意見及口味，請保持應該有的禮貌。所以也別再提出為何不去那一間，XXX很難吃耶，或那間比這間好吃太多了，有人提供店家資訊當然很好，不過請不要用批評其他店家的方式來表達你的意見，十分感謝！
台南小吃，三步一小吃、五步一大吃，要將好吃的店家全部列完是不可能的，我們的足跡也才踏過台南的不到十分之一吧，所以如果有ＬＯＳＥ掉你愛的小吃店家，也歡迎補齊或提供給我們呦！ (資料如有錯誤，也請多多包涵 & 歡迎更正指教，再次感謝 ! )
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