炎熱的南台灣天氣，讓人三不五時就想來上一碗挫冰，這次的【台南美食團】也不例外
【江水號】及【泰山冰店】皆位在國華街的大菜市內
先來介紹江水號吧!!
相當傳統的菜市場店面，簡單卻明亮乾淨，牆上也貼了大大小小的海報及月曆
70多年的歷史，已經是台南人心中傳統剉冰店的代名詞
剉冰人人會賣，70多年的老招牌，靠的就是【料好實在】
一顆一顆手工捏製的湯圓，實在費時費工
當然來這裡就要點這的招牌 – 【芋頭】
一口咬下，滿口的芋頭香，除了軟軟的芋泥之外還有QQ的芋頭塊，十分綿密!!
說是我吃過最好吃的芋頭也不為過!!!
第二天一早，一樣頂著炙熱的太陽，我們決定來嘗試一下與江水號僅有一間之隔的【泰山冰店】
牆上的合照及簽了滿滿名字的招牌，這間也是來頭不小!!!
到了這裡，老闆娘總是繃著一張臉，只有在點餐的時候才會開口
不過這似乎已經是店家特色之一 (?)
配料也是相當多樣，這個QQ的脆圓實在是好吃!! 其他配料就大同小異摟!!
不喜歡甜膩的八寶冰，我們還加點了這個簡單的鳳梨冰
加點果肉淋上鳳梨糖水，酸酸甜甜的滋味，吃下去真的是暑意全消!!!
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【延伸閱讀】
CAROL： [台南市]江水號八寶冰、泰山冰店＆鹹湯圓
紅小茶： [台南怨念美饈32連發] 第七卷
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【江水號】
地址：台南市中西區國華街三段16巷13號
電話：06-225-8494
【泰山冰店】
地址：台南市中西區國華街三段18號
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為了那個芋頭~要回台南吃冰了ha!ha!
版主回覆：(08/23/2010 05:03:32 AM)
一定要去吃一下啊!!!
更何況是在地台南人~
到現在還是念念不忘
這就是小時候的八寶冰啊!! 讚~ 🙂
現做的湯圓….真想試試呢
版主回覆：(08/23/2010 04:57:21 AM)
哈 台北好像也不多齁
都被芒果冰佔領了…
吃冰歐耶
芋頭毆耶XD
透心涼ㄚ~~~~~