【台南北區】王記好吃土雞肉

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王記好吃土雞肉|台南市北區開元路111號|06-2006959|07:00-12:30(周日休)
之前好像很少到這附近來,特地跑來這裡吃一間不少人推薦的美味雞肉。一到王記剛好是午餐時間,現場已經一堆人在排隊了。大部分的人都是直接外帶便當回去,現場也是有座位但不多。本來想要跟大家一樣點個便當來吃吃,不過看到櫃檯前掛著一隻隻油亮亮的煙燻雞肉,馬上喊我要吃半隻!不過可惜的是現場只剩煙燻雞肉,不然真想也點個半隻白斬雞來個黑白郎君!

個人滿愛吃這種雞肉的,通常都是家裡有拜拜才會吃到,不過那等到拜拜完都放涼了,再加熱的話肉也會變得更乾一點。王記的雞肉光看就讓人流口水,好漂亮的色澤,香味當然也是足夠,底下還有滿滿的雞汁阿。雞肉結實但不乾柴,一整個就是皮軟肉嫩,而且味道鹹香挺下飯的。

不想吃便當可以另外加點這個雞油飯,小小一碗$10,淋上雞油後香噴噴的白飯,一口飯、一口雞肉,舒服阿!


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