王記好吃土雞肉｜台南市北區開元路111號｜06-2006959｜07:00-12:30（周日休）
之前好像很少到這附近來，特地跑來這裡吃一間不少人推薦的美味雞肉。一到王記剛好是午餐時間，現場已經一堆人在排隊了。大部分的人都是直接外帶便當回去，現場也是有座位但不多。本來想要跟大家一樣點個便當來吃吃，不過看到櫃檯前掛著一隻隻油亮亮的煙燻雞肉，馬上喊我要吃半隻！不過可惜的是現場只剩煙燻雞肉，不然真想也點個半隻白斬雞來個黑白郎君！
個人滿愛吃這種雞肉的，通常都是家裡有拜拜才會吃到，不過那等到拜拜完都放涼了，再加熱的話肉也會變得更乾一點。王記的雞肉光看就讓人流口水，好漂亮的色澤，香味當然也是足夠，底下還有滿滿的雞汁阿。雞肉結實但不乾柴，一整個就是皮軟肉嫩，而且味道鹹香挺下飯的。
不想吃便當可以另外加點這個雞油飯，小小一碗$10，淋上雞油後香噴噴的白飯，一口飯、一口雞肉，舒服阿！
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貪腐
版主回覆：(09/19/2012 08:44:37 AM)
手扒雞 (指