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彰化二林美食|陽光老店爌肉飯.鹹香軟嫩爌肉搭配濃郁滑順半熟蛋

這次彰化行雖然吃的店不多不過還是有收集到幾間不錯的,第一站就來到二林,可以說是跟著美食水水千千來吃!第一站就是傳說中的陽光爌肉飯,當初看到介紹就想說一定要來嚐嚐看,會特地繞來二林也是為了它阿!

店家資訊

陽光老店爌肉飯
地址:彰化縣二林鎮儒林路二段484號
電話:04 896 5536
營業時間:05:00~14:00(週四休)

小小一間路邊攤小店,選在下午四點左右到訪,雖然非用餐時間還是有不少人慕名前往,當然也不少在地人來外帶。攤子的一側則擺了許多青菜配料,可以單點爌肉飯也可以任選三樣菜組合成便當。

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第一次到訪就來個套餐吧!

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油油亮亮的爌肉,實在是很誘人,還特地請老闆挑了偏肥的部位。

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另外千萬別忘記加顆半熟煎蛋,將他放在爌肉飯上面然後用筷子輕輕戳個洞,讓濃郁的蛋黃緩緩流出...

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偏肥的爌肉,肥肉的部分真的相當好吃,不但不膩口還入口即化,老實說讓我很想直接加點一塊爌肉。再來一定要加點的半熟蛋,弄破後任由蛋黃流出,鹹香的滷汁和黏稠的蛋黃再跟白飯拌在一起吃,也是相當美味。不過一旁的酸菜吃起來竟然有種三商巧福的FU,雖不難吃但也沒加到分,可以PASS(難怪一開始老闆娘沒加,是建議可以跳過)

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:陽光老店爌肉飯
  • 所在地址:526臺灣彰化縣二林鎮儒林路二段484號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 六 05:00-02:00
  • 店家電話:048965536
  • 評價:★★★★★


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