某天在鹽埕區亂晃尋找午餐時,突然在新樂街上飄來一陣好熟悉的味道!這個帶著濃郁香甜的氣味,不就是「烤甜甜圈」的香味嗎?!於是趕緊尋找這香味的來源~
店 家:鹽埕李二現烤甜甜圈
地 址:高雄市鹽埕區新樂街213-7號
電 話:0986-719205
營業時間:12:00-17:00(周二公休)
「現烤甜甜圈」製作方法似乎不是相當困難及繁複,但好像不常見,之前只有在奮起湖上吃過一次,那香味真的是棒啊!
「鹽埕李二現烤甜甜圈」嚴格說起來不在新樂街上,而是在「鹽埕第一公有市場」內,就在王家手工豆花的後面,不難找。
現場共有六種口味可以挑選,每個都是 $25。老闆就是一直不停地在烤著甜甜圈,所以隨時都瀰漫著一股烤麵包及糖的焦香味。
簡單點了「原味」、「黑糖」及「巧克力」三種口味,剛出爐的甜甜圈帶著一點熱度,抓著袋子靠近嘴巴可以感受到散發出的熱氣和甜味香氣。甜甜圈外層應該有上一層糖水,烤過後在表層留下一圈糖片,所以讓外皮吃起來帶點酥脆口感,裡面麵包體嚼起來有些彈性。原味吃起來就帶著甜味了,如果是螞蟻人更是推薦「黑糖」口味,除了口味更甜外又多增添了那股黑糖風味。「巧克力」口味的話,是口味更甜,但老實說吃不大出來「巧克力味」呢。
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