【高雄苓雅】鮨二七.三訪

苓雅區美食,高雄美食 @小蟲記事簿

鮨二七 / 高雄市苓雅區永明街27號 / 07-2119262 / 12:00-14:00,18:00-22:00,週二店休

大年初四來二七吃新年大餐。

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【漬薑塊】跟之前吃到的不大一樣,感覺比較多邊邊角角的部位,咬起來顯得粗硬許多。

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【鮑魚】鮑魚煮的柔軟、入味,好的開始。

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【海帶芽】口感依舊不錯但印象中之前吃帶著微微鹹味,這次的海帶芽一點味道都沒有。

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【九州本鮪】

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有人有了IPHONE就忘了相機了拉 !

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【千葉縣產比目魚】

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【北海道釧路產愛魚女】第一次聽到、吃到的魚種,口味特殊。

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【北寄貝】不像一般貝類那樣的脆口,整個肉質相當柔軟。

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【軟絲】

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看到穴子出現,某人眼睛都亮了,可惜… 呵

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【富山縣冰見產寒鰤】不用沾醬油食用,炙過的部分帶著一股炙燒香味,好優。

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【本州大分縣產醋漬青花魚】

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【北海道厚岸生蠔】原來二七的生蠔有兩種,不過每次都吃到厚岸的,聽說味道比較濃郁一點,

滿喜歡這種搭配水果醬汁的吃法。

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【漬佐賀產螢光茄】偏鹹、有點脆的口感在。

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【宮城縣南三陸產烤帆立貝】遠遠的拿出來還以為是烤麻糬XD,貝類燒烤過後的香味,讚。

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【鱈魚白子】

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【柚子漬大根】

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【烤鰤魚】油脂沒有之前來的時候多,所以稍微乾一點,不過還是很優。

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【紫蘇蘋果】紫蘇葉包覆蘋果,很特別。

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【北海道羅臼產鮫鰈】

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【北海道知床半島產櫻鱒】

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【富山蝦】好鮮甜。

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【烏賊】

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【馬糞海膽】看到這海膽疊疊樂,好HIGH…

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【高湯玉子燒】剛出爐的玉子燒還冒著白煙,清淡的高湯味,軟硬度口感剛剛好。

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【鮭魚卵】雖然是自己要求的,不過還是照以前跟著醋飯一起吃比較好吃。

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【島竹莢】看到小任在前面瘋狂切竹莢,在整個套餐的最後送上這厚厚的兩片,雖然肥美不過攻擊力道驚人阿!

沒想到最後又偷偷來…..,一整個被KO了~ XD

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【味增湯】最近吃清淡慣了,感覺微鹹。

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【阿薩姆紅茶】

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【黑糖奶酪】

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4 個回應

  1. Chih Kai Lee表示:

    TFTFTFTFTFTF

  2. salu099表示:

    裝潢看起來挺高級。魚材看來頗高檔。借問吃下這一頓要準備幾多銀兩?!

    版主回覆:(02/20/2013 02:50:15 AM)

    2.4K ~ 2.8K UP

  3. 林志安表示:

    太貪腐太銷魂了 ~~

    版主回覆:(02/20/2013 02:49:59 AM)

    ㄟ~ 你也在喔XDD

  4. Seagod表示:

    太貪腐太銷魂了

    版主回覆:(02/20/2013 02:51:07 AM)

    好說好說~ 偶爾一下

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