【高雄鹽埕】尚芳土魠魚羹
尚芳土魠魚羹 / 高雄市鹽埕區富野路72號 / 07-5214520 / 09:30~19:30
上次進食團路過尚芳，想說這間店生意也太好了吧!!
不過可惜當時肚子沒有多餘的空位容納就這樣錯過了，
這次跟鹽埕區小霸王來，當然不能錯過!!
價格跟一般小吃店比起來貴了許多… 可以選擇套餐組合
肉燥飯相當不錯，雖然看起來肥肉很多
魚卵一份$70，不便宜算起來$10/塊 XD，口感滿乾的…
土魠魚香腸，因為好奇心點了這個，後腿肉和魚肉混合而成
不過吃起來沒有甚麼特別的感覺，比起一般的香腸吃起來比較沒那麼油就是
肉味也淡了一點…
套餐附的小菜，臭豆腐是外皮軟的那種，不大喜歡，吃起來一般
土魠魚羹，羹湯雖然偏甜不過是大白菜熬出來的那種甜味
不會讓你甜到膩~~
主角土魠魚羹就相當不錯，一碗大約給了六大塊
炸過的外皮吸飽了湯汁，咬下去雖然是軟的但不爛
有的人喜歡酥一點的外皮有的人喜歡泡過軟軟的，個人喜好摟!!
有的土魠魚塊裡面相當的乾，咬了一口我還會丟回去泡湯讓它變軟一點
這裡的不會，土魠魚肉相當的新鮮，咬開還可以看到魚肉清楚的分層
土魠魚的香味充滿口中，而不是油炸過後的油味
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哇~在高雄呀
感覺好像只有土魠魚比較好吃而已齁 噗~
版主回覆：(11/01/2011 09:20:33 AM)
ㄟ… 個人感覺拉 ^^"
給大家參考參考
所以小菜類比較不合蟲董的意就對了XD
嘖~嘖~嘖~嘖~