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高雄新興美食|Double 萬 牛排.義大利麵.忠孝夜市平價牛排

Double 萬牛排」是「力野家」新開幕的牛排及義大利麵專賣店,店面就開在忠孝一路,靠近忠孝夜市(國民市場)的外圍,而隔壁就是之前到訪過的「夏屋食堂」。牛排跟義大利麵混在一起賣,實在是相當有趣的組合。其實忠孝夜市裡面就有一間相當有名的平價牛排-「牛小弟」,也算是忠孝夜市的人氣王了,用餐時間的人潮總是絡繹不決,這次「Double 萬牛排」開在這邊雖然價格較高,但是用餐環境舒適又乾淨不少(重點車子好停很多),似乎還滿有機會一較高下的。

店家資訊

店  家:Double 萬 牛排·義大利麵
地  址:高雄市新興區忠孝一路22號
電  話:07-2818883
營業時間:11:30~14:30、17:00~23:00
推薦分數:★★★☆☆

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店內空間頗寬敞明亮,出菜口前方附有飲料機,飲料汽水可以無限暢飲。

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菜色當然是以牛、豬、雞排餐為主,可以挑選的種類和部位也不少。食量比較大的也可以選擇「挑兩塊肉」系列,不管是雞+牛、雞+豬或是加個海鮮魷魚排都可以。比較特別的是還有丼飯和燉飯的套餐,果然是簡餐和餐盒本業出身阿!這次就點了「香酥烤雞佐義式牛排」和「紐西蘭厚切沙朗」兩份套餐,而且點沙朗時店員也先提醒沙朗的肉質會比較硬、筋也比較多一些。

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點完餐沒多久便送上套餐的配菜,用木盤盛裝著蒜香麵包、濃湯和一碗沙拉,以平價牛排來說,這樣的配餐擺盤還算是滿精緻用心的。美味度也都在中準上,蒜香麵包烤的鬆軟鬆軟的又帶著香味;濃湯味道濃厚也很適合搭麵包一起吃;沙拉的部分蔬菜也是新鮮清脆。不過上了兩份餐點後才發現這個沙拉還有西式和和風沙拉醬的區別,這在點餐的時候都沒詢問就直接上來了,如果可以讓客人自行挑選喜好的沙拉種類,應該會更好。

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香酥烤雞佐義式牛排」,一大隻完整的烤魷魚就躺在盤子上,視覺豐富度滿點!底下的香酥烤雞吃起來跟一般排餐吃到的雞腿排不一樣,這應該算是簡餐店會出現的已經處理過的雞肉,吃起來口感嫩中又帶著脆口的口感。

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紐西蘭厚切沙朗」,如果是點雙口味牛排醬,另一種醬會裝在鋼杯中讓客人自行添加。配菜也很用心,花椰菜、小番茄、玉米筍和與玉米粒,而不是直接用冷凍三色豆。主要的牛排肉質吃起來的確滿有嚼勁,而且筋還真的不少咬起來有點辛苦啊,但是這個肉的香味還滿不錯的。另外底下的鐵板麵令人意外的頗好吃,個人其實相當不喜歡吃牛排底下的鐵板麵,總是口感味道不佳就是來填肚子空間的。但這裡的鐵板麵,口感偏軟一點還頗好吃,混著上面的牛排醬沒多久就完食了。

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