這次來到高雄十全路上的保安宮,不是來拜拜,而是這邊有一間相當有名的「 排隊小吃 」
十全一路和孝順街口的保安宮闖場內,就在民族路和十全路的交叉路口附近,長谷世貿大樓就近在眼前。
別看這簡陋的戶外香腸攤,這可是已經有20年的歷史的老店了!
到的時候是下午四點多,還是排了長長的人龍…
烤架上,滿滿的香腸和大腸就知道生意有多好了!
旁邊還掛了好幾十串等著出售的新鮮香腸,可以知道他們一天售出的量有多驚人了!
烤香腸阿嬤的手不停翻動香腸…
真是 “壯觀” 啊!
可以請他們切片裝盤,不過 “內行的” 都是直接$20丟在桌上,拿著竹籤插著一條香腸就走了,超率性的啊!
而且不少人都是連吃好吃根香腸… 停不下來阿
店家當然還免費提供了小黃瓜、蒜頭 和 薑片,這幾樣都是香腸的絕配阿!
一旁的座位區也是滿滿的等香腸的人潮,排隊人潮也是完全沒有減少的跡象
滿滿的一盤,淋上醬油膏… 齁齁~ 香腸的香味不斷飄來,讓人食指大動
一次串起香腸、大腸 和 蒜頭,一口吃下,超級滿足!!! 當然也是點「一套」的大腸包小腸,大口咬下… 一定更爽!!
糯米腸,腸衣是真的用豬大腸下去做,塞的很飽滿不會一弄就跟大腸皮分離了
香腸肉也很紮實,不會吃的滿嘴都是油,香腸的表面烤的微焦,所以也帶點焦香味
其實應該不要切開的,一整支拿起來咬下去,滿滿的肉汁流出… 那才是真的美味阿!!!
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新大港香腸
地址:高雄市三民區十全一路和孝順街口,保安宫內,靠近民族路
營業時間:14:30
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