「白沙35民宿」是間位在恆春墾丁白沙灣沙灘正對面的民宿，地理位置相當方便，只要步行幾分鐘就可以到達沙灘踏浪。民宿提供雙人、四人及六人房三種房型，房內沒有華麗的裝潢只有民宿主人用心手工打造的木頭家具，一進房就可以感受到滿滿的檜木芬多精，讓人心情放鬆！為了讓房客充分享受悠閒時光，除了豐富又健康的早餐外，晚餐時段亦提供豐盛新鮮的海鮮丼飯套餐。使用的食材皆是民宿主人到附近漁港採買的新鮮魚獲，或是民宿周圍利用自然農法種植出來的無毒蔬果，讓每位房客都能住得開心、吃得安心！
喧鬧的暑假剛結束，南國的氣候也開始由炎熱的夏天漸漸邁入微涼的秋季。其實這季節最適合到恆春墾丁遊玩了，除了氣候宜人之外，更可以避開旺季的人潮和颱風季節，冬季的「落山風」也還沒這麼強烈，真的可以算是恆春墾丁地區最舒適的時刻了吧！於是這次就趁著暑假剛結束的淡季時刻計畫來趟恆春小旅行，並入住了這間在 2019 年八月才新開幕的民宿－「白沙35」。
位置超棒，到沙灘上漫步只要三分鐘
民宿就座落在恆春墾丁白砂灣的正對面，入住房客只要兩手空空地走過白砂路，就可以直接一路步行到白砂灣沙灘去，對於想要來這玩水的遊客來說真的十分地方便又輕鬆。重點這裡距離熱鬧的墾丁地區或是恆春市區都還有一大段距離，周遭只有特地來白沙灣玩水的遊客，也不會像其他沙灘那樣地擁擠，真的是寧靜舒服許多。
簡單的純白外觀及自然農法菜圃
「白沙35民宿」沒有華麗的外觀，就是一棟只有相當簡單的白色牆面和大片落地窗的白房子。
周圍圍繞著的不是特意種植的觀賞植栽，而是由民宿主人親手開墾的自然農法菜圃，種植著許多食用作物。種植過程也完全不使用農藥及化學肥料，收成的蔬果或香草植物都會變成住客的桌上佳餚或是被拿來製作醬菜存放。
入住期間就會看到民宿主人煮飯煮到一半跑到菜圃裡去摘個香料回來或是在屋外處理風乾著剛採收回來的作物等。感覺這裡儼然就是個自給自足的小城堡一般，那樣的與世無爭、悠然自在。
而且因為不使用農藥的關係，房子周圍常可以發現一些特別的小昆蟲生物，如果家中小朋友對於自然生態有興趣的話，來到這邊也可以近距離觀察到這些平常城市中不常見的小生物喔！
房間以大自然生物為名，簡約全木作家具，令人舒服又放鬆
白沙35共有雙人房、四人房及六人房三種房型，適合各種出遊類型，不管你是情侶雙人遊、一家四口或三五好友來白砂玩都有適合的房型。
每間房間都以像「寄居蟹」、「老鷹」、「松鼠」… 等大自然生物為名，相當可愛又特別。又因為民宿主人熱愛木頭手作，所以房間裏頭的像床架、桌椅和燈飾等家具都是親手打造而成。而且用的材料可不是漂流木之類的廢棄木頭，大部分都是以檜木製作而成，所以一進房間就可以聞到濃厚的芬多精木頭香氣，沉浸在裡面真的令人舒服又放鬆。
寄居蟹溫馨雙人房
這次入住名為「寄居蟹」的雙人套房，房間相當寬敞。陽光直接由落地窗灑進窗內，讓整間房間相當明亮。沒有華麗的裝飾，能見到的就只有純白牆面和溫暖的木頭手作，但就是給人一股乾淨、極簡又舒適的感覺。
房間內望去床架、邊桌、衣架甚至是窗邊的小坐位都是民宿主人親自製作，而且木頭表面摸起來相當平滑又舒服！這個有做過木頭手作的人都知道，需要耗費多大的耐心和力氣才能打磨出這樣的細緻家具來。
個人最喜歡房間內的這個靠窗角落了，陽光放肆地撒進來，靠在木椅上窗外望出去是一整片的樹木及綠地，遠一點還能看見藍色的大海。木頭座椅還能拿來充當小桌子使用，泡個民宿提供的黑豆茶或是咖啡，坐在這個小角落慵懶地放空。
民宿不提供一次性的備品，僅提供浴巾、毛巾、吹風機等盥洗用具。值得一提的是，這裡也不提供市售的洗髮乳及沐浴乳，而是提供一人一小塊自製的天然手工皂，成分天然溫和不刺激的手工皂用來洗頭髮和身體都很適合！
浴室內也沒有甚麼乾濕分離或是小花小草、浴簾等裝飾，除了衛浴設備外就是木作的鏡子及洗手檯面。周圍全石頭、深色的牆面也讓整間浴室看起來質感滿分，而且洗澡時光腳踩在上面相當舒服！
這次正好挑在平日入住，所以沒有其他房客，剛好可以自由地參觀其他房間。
舒適四人房
在房子最角落的四人房有兩間，其中位在三樓的那間景觀最好，往外眺望就可以看到大海。除了兩張大雙人床之外，這裡的座椅也換成了大張的沙發，不管你是好友聚在一起談天，或是一個人橫躺獨佔整張沙發都很享受。這間也是我覺得最棒的一間房間了吧，因為在最靠窗的那個床位，躺在床上往外望就可以看到樹林及大海！想像一下一早起床睜開眼睛就是一整片的藍與綠，是多麼舒服的一件事！
寬敞六人房
房子的另一頭則是一間六人房，一整片的架高木頭床加上三張雙人床墊，有點通鋪的概念。
空間也是特別寬敞，房間另一頭則是兩張長椅及大木桌，就像個迷你客廳一樣。
一群好友來住宿，在這邊泡茶聊天或是玩個桌遊甚麼的都很適合！
公共空間及餐廳
一樓的兩側分別是餐廳及公共空間，這裡有一張能容納十人的大長桌。兩邊展示著許多木頭砧板，問民宿主人為什麼這麼多木頭砧板，他回答說這些砧板是它們最一開始製作的木頭作品，做著做著就產生了木作的興趣也才有後面越來越多的作品，而且這些木頭砧板也會被拿來當作餐點上菜時的器具。
除了砧板這裡還放著許多製作好的手工皂，除了給房客使用外，這裡也有另外販賣手工皂如果覺得不錯用也可以跟民宿購買。
一樓的另一側，也是民宿的入口處則是廚房和餐廳的所在，不難看出整個空間都有著滿滿的木頭手作風格。
這裡是民宿的入口處，也是每個房客的必經之處，所以也被營造成一個屬於大家的公共空間。吧檯角落隨時提供著一壺黑豆茶，房客都可以在這裡隨意地倒一杯黑豆茶坐在餐廳中享受這裡悠閒的氛圍，或是跟其他房房客或民宿主人在這裡互相聊天交流。
廚房的另一邊有個展示空間，擺放了許多民宿運用當地食材或是屋外種植的蔬果醃漬的醬菜，食材來源及製作當然都是以天然的方式呈現。
滿州產的黑豆拿來泡茶，沒有強烈的味道或苦澀味，只有帶著淡淡的豆香味。就連平常喝習慣含糖飲料的我都覺得相當順口好喝，完全沒有負擔！除了餐廳這邊有提供外，房間內也有提供茶包讓房客自行沖泡。
悠閒入住，走下樓就可以輕鬆享用美味豐盛的海鮮丼飯定食
到了傍晚時分，木頭吧檯就成了民宿主人展現廚藝的舞台。
為了讓房客可以省去到處奔波的時間，更充分、悠閒地享受在白沙灣的時光，這裡除了提供住宿及早餐外，晚餐時段還有供應「海鮮丼飯」套餐。民宿主人會到附近的漁港去採買當季最新鮮的海鮮魚獲回來製作成一碗多樣又豐盛的海鮮丼飯，再搭配自行醃漬的小菜就成了一套豪華的日式海鮮定食套餐！
除了生食丼飯外，這裡也很貼心地為不吃生食的人提供炙燒定食喔！
老實說白沙灣這裡還是比較偏僻一點，如果晚上要用餐可能就還要另外開車出去到恆春鎮上或墾丁市區覓食。倒不如直接跟民宿預定一份豐盛的海鮮丼飯，晚餐時間到了只要走下樓就可以優閒地享用一頓美味的晚餐瞜！多輕鬆愜意阿！
親手現做美味早餐，新鮮蔬果入菜，吃得健康又安心
晚餐是海鮮丼飯，早餐也不遑多讓，沉重的木頭砧板上擺了滿滿的餐點，當然大部分也都是民宿自製及新鮮現做的。老實說在這樣被木頭圍繞著的「晨光廚房」內用早餐，真的是很舒服又悠閒耶，重點是這光線也很好拍（哈！
奶酪吃起來口感清爽搭配新鮮果醬一點吃增添風味卻也不甜膩。
歐姆蛋捲，雖然沒有到相當滑嫩，但吃的到自然單純的蛋香味。
這番茄燉湯沒有過多調味味道偏清淡了點，一入口就是番茄的微微酸味。
中間還有新鮮的生菜沙拉及水果，一旁鬆軟的麵包可以搭配乳酪或醃漬的醬菜一起吃，增添風味。
整體來說整份早餐相當地「健康」又「自然」阿！可以感受的到每一樣餐點都是民宿用心準備的，而不是直接拿出現成的果醬烤土司或是外訂早餐店三明治。
最後來上一杯香醇的咖啡或黑豆茶結束這悠閒的早餐時光。
漫步獨享無人白砂灣沙灘，追尋沙灘上的可愛寄居蟹
用完早餐你可以回到房間繼續慵懶的發呆度過早晨時光，或是趁著早上還沒有遊客的時段，走到白砂灣沙灘去享受這一整片的無人沙灘！
這就是住在白沙灣周邊的好處了，可以輕鬆避開擁擠的人潮到這漫步沙灘或直接跳入水中玩水之外，民宿就在旁邊，也不用擔心帶著東西沒人顧或是玩水後全身溼答答找不到地方盥洗。
白砂灣沙灘上常常有許多寄居蟹爬行或聚在一起尋找新家，到這遊玩時不妨注意一下腳底下，或許會有意外的驚喜喔！
後記心得
來過恆春墾丁好幾次，每次總是在各大景點中奔波都沒有好好地享受這裡的大海和悠閒時光。這次入住「白沙35」就在這裡完整地待了整個下午直到早上退房，讓整個旅行步調放慢下來。空閒的時候就在樓下跟民宿主人泡個茶聊聊天，或是穿著拖鞋跑到沙灘上踩踩沙、踢踢水，整個就是放鬆慵懶的行程阿。
如果你已經來過恆春墾丁很多次，或是不喜歡到處奔波跑景點行程只想要有個放鬆身心、看看大海踏踏浪的悠閒假期，那這裡就相當適合你了！
這裡也相當適合親子旅遊，小朋友可以自在地跑到沙灘玩水，爸爸媽媽也不用擔心攜帶一堆行李包包沒人看顧，又或是玩水後沒地方盥洗的問題。而且除了住、吃的也都一起打理好，完全不用多費心，這才是度假阿！
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