最近天稍微涼就想吃個鍋，在 GOOGLE MAP 上搜尋找到這間位在文化中心附近林泉街上的小火鍋店，感覺不錯就來光顧一下。
這裡的餐點以套餐的方式呈現，先選要吃的「肉盤」看是要牛肉、豬肉、海鮮或是來個素食餐都可以，價格大約都在$250~$300左右。接著可以選擇菜盤種類，這裡相當貼心地提供「無餃類菜盤」和直接換「肉盤」的選擇，真的是很方便阿！最後就再選擇主食和湯頭即可。
除了一般湯頭外，還可以用 $50 加點「招牌麻辣鍋」，$50看似不便宜，不過他卻可以無限加麻辣鍋湯底的鴨血和豆腐，其實還滿不錯的！
個人不喜歡太乾柴的口感，所以就選了油脂比較豐富的「美國肥牛餐」，肉涮完吃起來那股「牛油脂」的味道相當濃厚阿。
主食點了烏龍麵，口感相當Ｑ彈。
這是「無餃類菜盤」，跟友人的菜盤比對起來，好像就多了個香菇而已啊！而且之後回家看到店家臉書上的貼文，他們的蛋餃竟然是自己手工用湯匙煎出來的，沒點到真的是太可惜了！下次再訪，一定要點來吃吃看！
鴛鴦鍋尺寸老實說相當小阿，高麗菜放個兩三片就快滿出來了，建議大家可以直接點一大鍋會比較方便拉！
加點麻辣鍋，鴨血和豆腐都可以無限續加，鴨血吃起來裏頭味道偏鹹但相當的嫩，豆腐的話，可能點的量太多，感覺煮的時間不夠久、不夠入味，豆腐裏頭吃起來沒啥麻辣香氣阿。
整體來說一個人約 $300 ，可以吃到無限續加的麻辣鍋底，一旁還有飲料和冰淇淋也是無限取用，一頓飯吃下來也是挺滿足的。
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