【台中北區】怎麼大家都點雞排?老美牛排

老美牛排 / 台中市北區健行路470 號 / 04-2206-0481 / 11:30~13:40、17:00~21:00 (週二公休)

前陣子很愛吃牛排三不五時就跑到忠孝夜市的牛小弟報到,這種平價牛排對我們來說還真是一大福音,大約一百多塊的價格就可以大口吃肉,實在是很爽。

沒想到大老遠的跑到台中又被帶來吃牛排了,只不過… 怎麼大家都點雞腿排阿?!

點完餐會送上小小一盤千島醬沙拉,整盆冷冰冰的生菜還算清脆沒有冰到爛掉,份量不多輕鬆掃盆!

奶油餐包跟濃湯也是吃牛排必備的,餐包不會爆漿(快要有強迫症了看到奶油餐包都要加個爆漿才行!)

裡面的奶油吃起來鹹鹹的,不會過於油膩。不過我最愛的吃法還是將餐包沾進濃湯中,等餐包吸收了濃湯之後再一起吃下。

用完”小菜”,主菜也該出場。看到這堆得像座小山的雞腿排實在讓人眼睛為之一亮!

上面的黑胡椒醬閃閃發亮,滴到鐵盤還不時滋滋作響,飄來香味,好誘人阿!

雞蛋記得翻個面喔!翻得好看不弄破,每次吃排餐都是一大挑戰!XD

茶董建議第一次吃可以嘗試原味雞腿排,趕緊衝去跟店員更改口味。

原味就沒有淋上黑胡椒醬,只附了蒜片和檸檬片。雞腿排外皮煎得酥酥,因為沒有淋醬的關係保持酥脆的口感,味道也很香。

底下的雞腿肉那就更不用多說,除了厚度滿點外,肉質也是相當的軟嫩阿!

雖然是原味口味也可以很多變,將蒜片放上鐵板”煎一下”之後搭配雞腿肉一起吃,蒜香味又增添了不同的風味。

或是擠上一點檸檬汁,微酸的味道可以稍稍舒緩油膩感。

切半後疊在一起,這厚度真的讓人吃的好過癮阿!

 

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4 個回應

  1. 熊@加 說:

    這種平價牛排真的是好吃呢!!

    版主回覆:(04/25/2012 08:24:08 AM)

    真的~ 有時候吃這種平價牛排
    便宜又輕鬆多了~

  2. 懶~ 說:

    這家雞腿排真的好吃!!
    我第一次去吃時還太晚去,人家要休息。
    還好第二次有吃到。(淚)

    版主回覆:(04/20/2012 01:55:00 AM)

    哈哈 果然大家都去點雞腿排阿!!

  3. 小豆乾 說:

    茶董沒跟我們說,結果沒有吃到美味的雞排〈嗚〉

    版主回覆:(04/19/2012 02:49:33 AM)

    這… 難道要我們外帶上去嗎??
    應該會爛掉吧XD

  4. 紅小茶 說:

    XD那以後就帶你吃平價的就好

    版主回覆:(04/18/2012 04:53:52 PM)

    加上車錢就不平價了XDDD

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