【高雄楠梓】La Maison du Midori.抹森甜室.日式抹茶與法式甜點的相會

抹森甜室 La Maison du Midori

抹森甜室| 07-3535649|高雄市楠梓區土庫二路52號|12:00~19:00(周一、二休)

最近抹茶還真的相當的火紅,竟然還出現了專賣抹茶口味的法式甜點店!「抹森甜室」是位在楠梓清泰公園旁的一間小店,藏身在一排透天厝中。

抹森甜室 La Maison du Midori
抹森甜室 La Maison du Midori

甜點主要都在冰櫃中,飲料類則提供咖啡、紅茶等適合搭配甜點的飲品。

抹森甜室 La Maison du Midori
抹森甜室 La Maison du Midori

點完飲料就可以到冰櫃中挑選甜點拉,雖然是「抹茶」專賣店,但提供的甜點種類還不少。

抹森甜室 La Maison du Midori
抹森甜室 La Maison du Midori
抹森甜室 La Maison du Midori
抹森甜室 La Maison du Midori

店內擺設也相當簡單,個人覺得牆上的城市地圖海報相當好看!

抹森甜室 La Maison du Midori
抹森甜室 La Maison du Midori
抹森甜室 La Maison du Midori

友人點的「丸久小山園抹茶拿鐵」

抹森甜室 La Maison du Midori

甜點才是重點拉!

首先第一個是「抹茶千層」,不論是餅皮或是中間的醬都帶著濃~濃~的抹茶味,老實說已經把千層餅皮本身的蛋香蓋掉了。

口感相當不錯,但中間藏了幾顆巧克力,那千層一層層面密的口感突然咬到堅硬的巧克力,實在是很「礙」,有點多此一舉阿。

抹森甜室 La Maison du Midori

「抹茶生乳捲」應該是裡面最推薦的一道,蛋糕體微微的鬆軟帶著一點點抹茶香味,夾著中間滑順又濃郁的生乳內餡,抹茶的微苦味跟內餡的甜味也取得了一個平衡。

抹森甜室 La Maison du Midori

不過最令人期待應該是這個「抹茶草莓圓舞曲」,本來是想點草莓蛋糕的但因為冰櫃上的書介紹了這道就改點了。

抹森甜室 La Maison du Midori

可麗餅皮中間包著抹茶慕斯、草莓果凍和海綿蛋糕,結構跟味道都相當的複雜,一入口根本分不出甚麼是甚麼全都混在一起了,也沒有甚麼東西味道是特別突出的,感覺相當混亂的一道甜點。

抹森甜室| 07-3535649|高雄市楠梓區土庫二路52號|12:00~19:00(周一、二休)

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1 個回應

  1. Betty 說:

    丸久小山園抹茶拿鐵 我家也有ㄟ~~ 來我家喝打九折給你好了。

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