高雄鼓山美食|找是吉和食珈琲.日式和風質感空間咖啡店.高雄美術館周邊.鼓山青海路咖啡店

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最近高雄美術館周遭和青海路這一區塊實在是越來越熱鬧了,陸陸續續地開了好幾間新店。這次來的這間「找。是吉 和食珈琲」就是台南的「是吉咖啡」下來開設的分店。「找。是吉」藏身在青海路一整排餐廳的二樓,相當的低調又不明顯阿!總之就是「中華電信」旁邊的小門進來往上走就是了!

找。是吉 和食珈琲|高雄市鼓山區青海路118號2樓|07-5532118|09:00-21:00

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店內空間頗大,座位也不少,可以很明顯地感覺得出來,整體裝潢想要走的是日本和風,那種日本舊式咖啡廳的感覺。最引人注目的是店內最裡面那一整排和室塌塌米空間和牆上那一大幅富士山與花的繪圖,相當的華麗、漂亮又吸睛!而和室外面則使用木頭窗框來分隔內外空間。這邊其實我覺得有點可惜,既然用和室空間自然是想要一桌一桌分隔開像小包廂的感覺。所以我覺得這窗框應該是要隔在桌跟桌之間切割出一個個獨立空間,而且其實這樣後面那幅大壁畫就被木窗給阻擋住了,老實說我覺得有點可惜了這樣一幅美麗的畫。

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除了牆上的富士山壁畫外,店內還擺著老舊的大木櫃和製冰機等日本老物。

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店的另一頭則是比較現代的咖啡店座位,木桌椅及大片落地窗,帶來了相當不錯的採光。

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找。是吉目前提供「朝食」、「朝午食」和「夕食」,其實不用解釋也大概猜得出來就是早餐、早午餐和晚餐。菜色跟台南總店的早午餐菜色差異頗大,這裡大多以日本洋食(像漢堡排、烤雞腿等)或是日式定食餐(烤鯖魚、味增五花肉等)為主。還有想要吃簡單一點的,也是有單純的水果優格餐可以選擇。

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因為接近中午便點了朝午食-「炙燒明太子雞腿」($320)。內容還算豐富,除了主餐明太子雞腿外還有沙拉、清炒時蔬、炸薯條和手工麵包,再加上一碗黑松露濃湯。份量上算普通,一個大男生應該會吃不飽,女生來可能比較適合。

因為有了是吉咖啡的基礎,店家標榜這裡的餐點都是自己手工製作。手工麵包鬆軟可口,烤的表面微酥恰到好處,個人喜歡麵包沾著濃湯一起吃,相當不錯!沙拉醬及薯條沾醬也是店家自製,沙拉醬帶微微的甜味又不油膩,給的有點少(老闆是表示其實很多人會怕吃沙拉醬,總覺得很油熱量高,給的太多怕浪費,喜歡的話可以請店員多給一些)。薯條沾醬也是相當不錯,尤其是右邊的「莓果果醬」不過甜不膩,果肉中帶酸味,甜中帶酸的滋味也中和掉油炸薯條的油膩感。

主菜明太子烤雞腿的部分,在雞腿皮上抹上一層明太子醬後再炙燒,雞皮被烤的酥酥脆脆,中間肉質還保持得不錯。但個人口味較重,上面的明太子風味就覺得就沒這麼明顯。

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目前可以加 $79 加購售價 $120 的飲料,多的再另外補價差,於是就點了「紫梅沙瓦」。一入口蘇打的氣泡清爽和冰涼感,在這種炎熱的天氣下,真的是很舒服!整體的甜味相當討喜,隨之而來的是有點嗆的酒味,平常不喝酒的我是覺得酒味頗重。

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<未成年請勿飲酒>

另外這是友人點的「櫻花明太子雞腿」($280),基本上剛剛就是洋食版的烤雞腿而這個是和食版本,主要就是主食(手工麵包烤飯糰)和湯的差別,但價格上有點差異。

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洋風漢堡豚肉排」($280)

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另外要大推一下這裡的烤飯糰,外殼酥酥硬硬的,但又不會太乾、卡牙齒。中間的飯還保持著一點濕潤,不會很乾硬。一起大口咬下,脆脆的鍋巴、鬆軟的白飯再加上烤過帶著一點焦味的醬香,好吃!

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玫瑰氣泡飲」,這美美的漸層實在是很適合 IG 網美來拍照~

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找。是吉 和食珈琲|高雄市鼓山區青海路118號2樓|07-5532118|09:00-21:00

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