藏身在鹽埕區新樂街上的騎樓，有一個不太起眼的小攤子，檯上只簡單擺了蒸籠、滷鍋，看起來古早味十足的小攤子。新穎又有設計感看板招牌，又讓它帶點「特別」的感覺。
穿著類似飯店制服的老闆，相當熱情地招呼，製作刈包時還不忘跟客人噓寒問暖一下。
這裡很簡單地只販賣「刈包」一種產品，想想已經好久沒有吃到這種傳統小吃了。
打開蒸籠可以看見裏頭色彩繽紛的餅皮，是老闆利用黑芝麻、抹茶、紅麴… 等食材製作而成。
打開餅皮、塞入大把酸菜，最後再放上一塊肥瘦適中的滷肉就完成了！
有別於一般店家使用塑膠袋包裝，這裡使用防水的烘焙紙包裝，看起來有質感多了。
外層的麵皮鬆又有彈性，酸菜帶著清脆的口感。滷肉燉煮地相當入味，過去點刈包總是喜歡肥肉多一點，怕吃到很乾硬的瘦肉。這裡的滷肉雖然是肥瘦各半，瘦肉不會太過乾柴，肥肉的部分也不會太過油膩。一大口咬下，三種口感再嘴裡交會。又鹹又甜的滋味，也讓人一口接一口地吃完。
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