高雄三民美食|大港飯糰(高醫店).高醫周邊早點美食.鹹蛋黃飯糰

大港飯糰

知道「大港飯糰」已經很久了,再加上前陣子網路瘋傳高雄傳統早點大集合的文章,讓他又出現在腦海中。不過住在南高雄實在是很少有機會會跑到高醫這邊來用餐,更不用說只開早上的傳統早點了!

店  家:大港飯糰(高醫店)
地  址:高雄市三民區山東街190號
電  話:07-3115027
營業時間:05:30-11:30

位在山東街和自忠街的街口,路邊就擺了一個大大的大港飯糰看板,找不到都難。

大港飯糰

平日早上的生意還不錯,來來去去感覺都是高醫的學生。做飯糰的阿姨也很熱情的招呼客人,詢問飯糰口味。不過手倒是忙個不停地一直在包飯糰。

販售的東西當然就是以飯糰為主啦,也有蛋餅之類的餐點可以選。飯糰用裏頭包的餡料來區分口味,種類相當多,不過最多人點的就是「鹹蛋飯糰」還有「酸辣飯糰」了。

大港飯糰

大港飯糰

大港飯糰

就簡單點杯紅茶加上一顆「鹹蛋飯糰」當作一天的開始!

大港飯糰

大港飯糰

老實說 SIZE 比我想像中的還小一點,不過裏頭塞得滿滿的內餡,油條則是留了一半在外頭吧。剛包好的飯糰熱呼呼的還有點燙手,大口一咬QQ的糯米不會太乾也不會太軟爛、軟硬適中搭配炸得酥脆的油條,兩種迥異的口感在嘴裡混和。不過重點餡料都在中間的部分。繼續咬了幾口,可以嘗到鹹蛋黃、肉燥...等配料,開始為整個飯糰增添一股鹹口味,整體的味道也豐富起來。再加上鹹蛋黃那種沙沙的口感,吃起來相當特別。

這飯糰算好吃,清淡的糯米混和著鹹香下飯的配料,這對一個重口味的人來說是真的還滿適合的。不過有點可惜的是,吃到最後似乎就是只有這股「鹹味」在撐這顆飯糰,到最後就感覺有點膩了呢。

大港飯糰

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