周末假日，晚睡晚起的早午餐時間，要覓食總是有點尷尬。還好住家附近總是有不少提供早午餐餐點的店家，兩種需求一次滿足。自從上次吃完「宏美冰果店」後，便開始挖掘周邊這些較平價的早午餐店。在友人的帶路下，來到這間位在文化中心和高師大周邊林泉街上的「美而美漢堡」。
「美而美漢堡」到底有啥好介紹的？滿街都是阿～不過這間真的挺特別的，店外除了寫著「美而美漢堡」外還另外掛上了「阿亮香雞排」的招牌，兩個鮮紅招牌在住宅大樓下還挺顯眼的。
店內空間老實說不算小，但座位塞得挺多的。一般早餐店常見的四人桌椅分散排開，大概可以容納２０多人用餐吧。再加上門口廚房吧檯佔去了約１／４的空間，最裏頭還有冷氣和一箱箱的貨品堆放，老實說感覺相當擁擠，不算是很舒適的用餐環境。
另外這間店的生意真的相當地好，從我們進門到離開，店內座位幾乎都是客滿的狀態，更不用說大門口前的排隊人潮都沒斷過，許多人就戴著安全帽站在外面等外帶。
簡單點個早餐基本款「鍋燒意麵」加杯「紅茶豆漿」，喝了一口有人點的單純的「紅茶」，跟一般早餐店的紅茶不大一樣，味道不甜茶味也偏重了點。不過我的「紅茶豆漿」這樣的搭配，味道上就剛剛好。
「鍋燒意麵」＄６５／碗，份量上來說不算很多，但配料給的挺豐富，「蝦子」、「魚板」、「貢丸」、「蛤蜊」．．．等，還加了個蛋，算是「營˙養均衡」的一碗鍋燒意麵阿。湯的部分，沙茶下手有點重，讓整體味道偏重了點。
相較之下個人比較喜歡這裡的香雞排，雖然透早起來第一餐就吃香雞排實在是很罪惡！
相較於外面常見厚片雞排的裹粉，個人更愛台式雞排這種顆粒狀的外皮裹粉。雞排外層炸得相當酥酥脆脆，但中間的雞肉還保持著濕潤，不會乾柴。應該有經過特別的醃漬處理，吃起來也相當夠味。味道上不錯但可惜的是，整份雞排骨頭偏多，雞肉的部分少了點，咬起來不夠爽快！
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