屏東墾丁香蕉灣美食｜沙灘小酒館 beach bistro．滿到漫出來的白酒蛤蠣

店　　家：沙灘小酒館 beach bistro
地　　址：屏東縣恆春鎮船帆路230號
電　　話：08-8851281
營業時間：10:30~21:00

夜晚的屏鵝公路說實在是滿危險的，過了熱鬧的墾丁大街後緊接著就是好幾段幾乎沒有路燈的公路，只能靠微弱的車燈照路，再加上剛好是落山風盛行的季節，是還滿恐怖的。

經過一陣黑暗來到香蕉灣，這裡只靠著一小排住家的燈光照亮整條大路，其中立在屋頂邊緣的法國配色大招牌也是十分搶眼。

內部座位不少，不過以墾丁假日人潮來說可能也不大夠，但還好今天是平日晚上到的時候只有一桌客人用餐。店內裝潢風格十分特別阿，純白色牆面加上藍色窗框想要營造地中海小餐館風，不過中間還多加了個類似迪斯可球的東西，還滿奇妙的！

菜單就擺在桌上，不過來之前已經想好要點甚麼了就略過菜單拉！

查了網路不少人都推薦這裡的「白酒蛤蠣義大利麵」，原因無他就是這裡的蛤蠣給的超級大方！真的是一上桌就令人驚艷，超大貝殼當作餐盤，上面則是層層交疊滿到漫出來的蛤蠣大軍。而且蛤蠣實在是太多，多到無法正常用餐，只好一顆一顆將蛤蠣肉挖出來，順便數了一下這一份義大利麵大概用了３０顆蛤蠣！

將挖出來的蛤蠣混入義大利麵，幾乎每一口都是滿滿的蛤蠣鮮味。義大利麵以清炒的方式呈現，麵的口感較硬，調味帶著鹹香相較中午的白醬吃起來比較不膩口，也可以另外加一點店家自製的辣椒油，那種香辣的口味讓人更開胃阿！

沙灘小酒館 beach bistro｜屏東縣恆春鎮船帆路230號｜08-8851281｜10:30~21:00