店 家:爆Q美式炸雞武廟店
地 址:高雄市苓雅區輔仁路112號
電 話:0966-250555
營業時間:15:00-00:00、22:30(六、日)
最近美式炸雞店似乎像雨後春筍般冒出來,這間又是在 GOMAJI 上購買餐券來的。位置在輔仁路上,算是在武廟商圈周邊,這裡也算是美食戰區啊!
一樓店面大約只有兩三個座位,二樓設有用餐區,一大張大長桌和上牆的高桌椅,大概可以容納快二十人左右吧。
這次買到餐券是「歡聚同樂全家分享炸雞餐」,三塊雞塊、兩隻雞腿、雞翅兩隻,這樣 $179,其實還滿划算的。
整體來說炸雞算相當不錯,外酥內嫩這是一定要的,雞塊的部分中間也保留了不少肉汁。不過整個雞塊的調味算是比較淡一點,所以又跑去跟店家要了辣椒粉和胡椒粉。
這裡的辣椒份和胡椒粉是用迷你透明夾鏈袋裝著的,不知道是不是店家自己調配的而不是直接買外面現成的胡椒鹽粉,所以才這樣裝。
這裡的辣椒粉,辣度相當足夠(第一塊不小心失手灑太多害我吃得很辛苦),辣中還帶著一點類似咖哩香料的香味,相當特別。
總結來說,價格平實、炸雞也還不賴,但整體上「貼心度」和一些細節上有點不足。像大家要分食這一大桶炸雞,店家卻沒有提供小盤子,最後只能拿個紙袋給我們。就像吃雞排一樣裝進紙袋中再吃,不過這樣吃完油還是會滲出袋子,最後還是弄得滿手油膩膩的。
這裡內用也是有汽水、飲料喝到飽,只不過飲料機設在一樓,裝飲料都要跑上跑下的,實在挺麻煩的。尤其你的主要用餐區就在二樓,卻將飲料機和廁所都放在一樓,勢必讓客人裝飲料或洗個手都要不停地爬上爬下。
這樣比較起來除了炸雞味道都不錯之外,整體的感覺三隻小豬可能還勝出一些。
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