高雄苓雅美食｜爆Q美式炸雞武廟店．武廟商圈美式炸雞店 @小蟲記事簿

店　　家：爆Q美式炸雞武廟店
地　　址：高雄市苓雅區輔仁路112號
電　　話：0966-250555
營業時間：15:00-00:00、22:30（六、日）

最近美式炸雞店似乎像雨後春筍般冒出來，這間又是在 GOMAJI 上購買餐券來的。位置在輔仁路上，算是在武廟商圈周邊，這裡也算是美食戰區啊！

一樓店面大約只有兩三個座位，二樓設有用餐區，一大張大長桌和上牆的高桌椅，大概可以容納快二十人左右吧。

這次買到餐券是「歡聚同樂全家分享炸雞餐」，三塊雞塊、兩隻雞腿、雞翅兩隻，這樣 $179，其實還滿划算的。

整體來說炸雞算相當不錯，外酥內嫩這是一定要的，雞塊的部分中間也保留了不少肉汁。不過整個雞塊的調味算是比較淡一點，所以又跑去跟店家要了辣椒粉和胡椒粉。

這裡的辣椒份和胡椒粉是用迷你透明夾鏈袋裝著的，不知道是不是店家自己調配的而不是直接買外面現成的胡椒鹽粉，所以才這樣裝。

這裡的辣椒粉，辣度相當足夠（第一塊不小心失手灑太多害我吃得很辛苦），辣中還帶著一點類似咖哩香料的香味，相當特別。

總結來說，價格平實、炸雞也還不賴，但整體上「貼心度」和一些細節上有點不足。像大家要分食這一大桶炸雞，店家卻沒有提供小盤子，最後只能拿個紙袋給我們。就像吃雞排一樣裝進紙袋中再吃，不過這樣吃完油還是會滲出袋子，最後還是弄得滿手油膩膩的。

這裡內用也是有汽水、飲料喝到飽，只不過飲料機設在一樓，裝飲料都要跑上跑下的，實在挺麻煩的。尤其你的主要用餐區就在二樓，卻將飲料機和廁所都放在一樓，勢必讓客人裝飲料或洗個手都要不停地爬上爬下。

這樣比較起來除了炸雞味道都不錯之外，整體的感覺三隻小豬可能還勝出一些。

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