三隻小豬炸雞&鹽水雞|高雄市苓雅區和平一路262號|07-2230299|12:00~23:00
三隻小豬就開在大統和平店附近,和平路和六合路交叉口,算是在愛國生鮮超市旁邊。夾在一堆店家之中,其實相當不起眼,如果你是騎車開車路過,可能很難發現它的存在。
會知道這間店是剛好在 GOMAJI 上面看到優惠券,價格頗實惠就買來試試看,沒想到口味還不錯!吃完第一次又跑回去回購了一兩次!
店門口其實是一間鹽水雞攤,招牌沒寫還真的不知道裡面有好吃的炸雞阿!
店內座位相當的簡單,就是一般餐廳的木桌拼成,整間店大概十多個人就客滿了。老實說在這邊用餐的人不多,大部分都是打電話訂購外帶回家享用。而且幾乎都是 GOMAJI 餐券的客人,整個晚上都可以看到老闆不停地接電話、掃條碼。
而且在店內用餐有個好處,店內有提供汽水飲料機,店內用餐可以還有飲料喝到飽,真的是比較划算,吃炸雞就是要配可樂阿!
來這裡消費的人幾乎都是使用 GOMOJI 的券,所以大部分都是點【歡樂全家分享炸雞餐】,套餐提供了「三腿 + 三排 + 三翅」和「四腿 + 四排」兩種選擇,你可以依照你喜愛的部位或是用餐人數來選擇,十分貼心。重點是這樣一個套餐 $239,還有飲料喝到飽,真的是頗划算的喔!
送餐前會先送上一人一小碗特製酸辣醬,這個醬看起來沒甚麼東西很清,味道卻頗辣阿!辣中又帶著酸味,有點泰式的感覺,又跟泰式椒麻醬不一樣。
這裡的炸雞都是採現點現炸的方式,等了好一陣子,可樂都喝好幾杯了,炸雞終於上桌了!看到這剛起鍋黃澄澄的炸雞外皮,靠近一點還可以感覺到炸雞剛炸好的熱度,真的是讓人口水直流阿!外皮應該是另外醃過的關係,裹粉緊緊的包覆在炸雞皮上,應該是比較濕的作法,不像有的炸雞外層還有一切突起顆粒,咬起來雖然薄薄一片但味道十分的香又夠味!可以不用灑黑胡椒粉就滿夠味的!炸雞的功力也是十分了得,中間的雞肉還是相當軟嫩又多汁,尤其是剛炸好起鍋,吃太快還會被肉汁燙到哩!
因為餐點都是現點現做,點完餐到出餐大概需要至少「二十分鐘」的時間,所以誠心建議想要前往用餐的朋友,記得一定要先打電話訂餐(無論是外帶或內用),跟老闆確認好出餐時間,才不會等太久喝了一堆可樂吃不下炸雞呦~XD
三隻小豬炸雞&鹽水雞|高雄市苓雅區和平一路262號|07-2230299|12:00~23:00
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