【台北中正】金雅食府

金雅食府 / 台北市中正區衡陽路90號2樓 / 02-23756266 / 11:00~14:00、17:30~21:00

自從有了BLOG和PLURK、FB,每天都可以跟各地的朋友聊天打屁

不管是在台北、台中甚至是東台灣,雖然認識時間不久,但天天抬槓好像也熟稔了起來

這次有幸被 泰瑞 邀約到台北參加由他主辦(聽說是第一次阿!)的【大口瘋食客十月格聚】

當然要北上來參加一下的啦!! 順便見識一下傳說中的大口瘋食客聚會

這次格聚的場地選在衡陽路上的【金雅食府】,位在西門捷運站附近,但因為跟熱鬧的西門町反向來到這裡的人潮似乎就少上許多…

很用心阿,還幫大家做了名牌

原本以為格聚來的大概就十幾二十個人,看了名單才發現竟然將近三十多個人出席,真的是陣容浩大,聽說最高紀錄是一次來六十個人!! 今天這場算是小case了!!

主辦人之一的泰瑞看的出來很努力的在炒熱現場氣氛,在一陣自我介紹和卡拉ok亂入中,就默默的開桌了

【蒜泥白肉】

最近好像很常吃到這道菜,肉片切的剛剛好肥瘦均勻,搭配淋上的蒜蓉醬,很不錯的一道開場

【蒜香紅麴魚塊】

看起來炸的乾又酥的魚塊,一口咬下去魚肉肉質令人訝異的相當鬆軟,一點都不老硬

【鹹魚豆腐煲】

之前看阿基師做過,不過好像長的不大一樣哩,豆腐炸的外酥內嫩,外皮充分吸收了芡汁加上鹹魚的鹹味,十分下飯的一道菜

【京都排骨】

吃起來像是糖醋排骨,排骨有事先去骨真的是方便很多,肉質也不乾硬相當軟嫩,甜甜的味道也是讓人夾個不停

【清蒸鱸魚】

最喜歡吃這種合菜的清蒸魚了,鹹鹹的醬汁加上青脆的蔥絲,魚肉鮮嫩就更不用多說了

【乾扁四季豆】

黑黑油油亮亮的一道,看的出來豆子已經【乾扁】的相當徹底,吃起來不油膩搭配炒過的薑蔥末,也是相當下飯

【乾燒蝦仁】

一上菜超高興的竟然有鳳梨蝦球,結果仔細一看好像不太一樣,原來這道是乾燒蝦仁

不知道是不是乾燒的關係,蝦子雖然挺大隻的不過吃起來真的稍微乾了一點,也沒有想像中的彈牙,不過整體上還算不錯啦!!

另外這個也不是鳳梨,麥仔 一開始要我們先吃一口猜猜看,看起來帶點透明感,吃起來脆脆的很像馬蹄條裡的荸薺或水梨

其實這東西是【白地瓜】(我應該沒記錯吧?!),吃起來口感脆又清爽,沒有什麼味道,而且久煮不爛,很特別的食材!!

【小魚莧菜】

鮮綠色的莧菜煮的軟爛,加入的小魚讓整道菜多了點鮮味,算是今天整桌裡比較清淡的一道菜

【什錦火鍋】

最後送上這一大鍋實在有點令人傻眼,滿滿的一鍋火鍋料和蔬菜,湯底相當清淡只有淡淡的高湯味

上面擺了已經煮熟的餃類、肉片、香菇、魚丸… 等等,看起來很多其實底下大有玄機…

湯匙往下一撈,原來底下還藏了一堆粉絲,看到這一大鍋料肚子就先飽了…

【水果】

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這趟北上行程雖然天氣不好偶爾飄點小雨,不過見到了許久未見的朋友、同學,還多認識了一些新朋友

很HIGH的 兔兔二人組小盛盛Michael 還有大口食客大姊大 Mika … 等等,當然還要感謝 泰瑞小詠 的帶路拉!! 這一餐吃的很開心咧!!

據說這一桌大約$3.5k、以在台北的消費水平,這樣的價格應該算是經濟又實惠吧!!

而且能在台北市內屹立不搖20年,想必一定有他過人之處啦!!

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