高雄前金|糖朝大立精品形象店

店 家:糖朝
地 址:高雄市前金區五福三路57號B2樓(大立精品B2)
電 話:07-2313636
營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00(六日中午無休息)
「 糖朝 」聽起來就是個賣甜點、糖水的地方,至少在我的印象中是這樣,所以長久以來都沒真正去注意過這間店
不過在朋友的推薦之下才知道糖朝除了糖水、點心外,還有不少港式料理
菜色非常豐富,從一些茶點心、甜點… 一直到小吃、煲粥、飯麵 應有盡有
價格RANGE也滿大的,大概$100 ~ $300多左右,不算便宜,不過ㄧ群人一起SHARE應該是還好啦!!
另外還有一壺茶,也可以挑茶種,我們點了「香片」,平常沒在喝茶所以也不知道是好是差,不過還滿好喝的就是了
還可以重複沖泡,店員也會主動來查看茶水狀況
第一道朋友大推的「乾炒牛河」份量足夠、河粉吃起來很Q有彈性,味道也很香算重口味的一道
「豬肝粥」,糖朝有把粥特地分一大類,從皮蛋瘦肉、魚片粥…到燕窩鮑魚粥,應有盡有(當然價格上也有所差異)
不得不推糖朝的粥!! 長這麼大還沒吃過這麼「綿」的粥,每一粒米都煮的軟爛根本感覺不出來,而且入口即化阿!!
放入口中稀哩呼嚕就吞下去了,根本不用咀嚼
其實到這裡三四個人點一碗粥和乾炒牛河分一分,再加點個幾道點心小吃就足夠了!!
來到港式飲茶當然要點個代表食物之一 -「腸粉」,自從在逢甲夜市吃過好吃的腸粉後就對這個念念不忘阿!!
白白嫩嫩的腸粉,淋上甜甜鹹鹹的叉燒醬汁…
我們點的是鮮蝦腸粉,每一捲裡有兩科這麼大顆的蝦仁,而且味道很新鮮!!
「叉燒酥」,其實我有點怕這種”酥”類的東西,怕吃起來很油膩,這裡的卻不會
一口咬下去一層一層的酥皮慢慢斷開化在嘴裡… 再加上中間甜甜的叉燒
「鳳爪」
「燒賣」
「叉燒包~~~」
外面的”麵皮(?)”綿綿密密有點像發糕,但吃起來不會乾乾的
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