【新竹北區】李復興麵館(原大鵬二村黑店大滷麵)

店名:李復興麵館
地址:新竹市北區延平路一段163號
電話:0976785138
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30 (週一公休)
新竹一日遊來到最後一站 – 李復興麵館,聽說這裡的大滷麵讓KEVIN一直念念不忘阿…
【滷味】好吧,這一趟已經傻眼太多次了,對於會出現這~~麼大一盤滷味也不意外了。
看著這麼大一盤滷味撒著青綠色的蔥花,儘管肚子還不餓,還是讓人忍不住夾幾塊入口。DAGO可是卯起來點,豬耳朵、雞胗、脖子、牛肚…樣樣都是滷味中的經典。味道滷的味道較淡且不死鹹,吃多了不會口渴/膩,每一樣都相當好吃耶 !
一塊接一塊,筷子動的不停,光吃滷味都飽了…
【炒麵】炒麵盛的滿滿一盤,好吧看起來賣像似乎不是很好,不過看的出來用料豐富阿 !
不是我點的只有小嚐一口,還滿香的。
【大滷麵】因為食慾不振,點了個大滷麵小碗,沒想到來了這麼大一碗公,大碗不就用臉盆裝了Orz。扁平的白麵Q彈有嚼勁,用筷子夾起麵條來帶著一點大滷湯汁,很少吃大滷麵,以前吃到都是酸辣麵,習慣再加點烏醋增加點酸度會更棒,當然啦這是個人口味。
【牛肉湯】
整體來說,個人喜歡他們加的滷味多一點,可惜不在高雄不然就常常去外帶幾份滷味回家,但聽說也不大便宜就是。
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