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【高雄新興】天晴迴轉壽司あっぱれ.高雄新崛江商圈美食

高雄|迴轉壽司あっぱれ
迴轉壽司あっぱれ|高雄市新興區中山二路476號|07-2010668|11:30~22:00

 在南高雄總算是有除了爭鮮以外的迴轉壽司選擇!「天晴迴轉壽司」就開在新崛江商圈附近,就在中山路旁,相當難停車建議搭捷運到「中央公園站」再走過來。
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店內座位還算不少,有單人面對軌道的座位區,也有一家子對坐的沙發區。晚餐時間來還是客滿狀態,這個是要離開前拍的。
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一入座便有杯子、醬料盤、筷子和濕紙巾。
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前方當然就是迴轉壽司的軌道拉,每次來這種地方看著一盤盤壽司來來回回的就覺得有趣。
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這邊以盤子的樣式來分辨壽司價位,前方還貼著一張價位對照表。
老實說分類實在是太複雜了,尤其是有的樣子還差不多,每次壽司一轉過來總是會轉頭看看價位,看完之後回來壽司便已遠離...
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桌上附上一罐「玄米抹茶」粉,可以自行泡來喝,味道普通,個人反而比較喜歡一般的茶包。
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當然除了軌道上跑來跑去的壽司外,這裡還可以利用 iPad 進行點餐!雖然知道 iPad 點餐這套在日本早已行之多年,不過第一次親自動手玩還是覺得新鮮有趣!
台灣的店家,加油好嗎?
每次看到餐廳裡又黏又髒、角落還翹起來,三不五時還會被割到手的塑膠護貝菜單,就覺得好麻煩阿!
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所有的壽司(丼飯、天婦羅、拉麵...等)都可以用 iPad 點餐,會利用上方的「新幹線」另外送到你面前,十分趣味。
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「玻璃蝦」看到這麼多隻蝦手一滑就拿了,結果吃完才發現這一盤要價 $180 阿!一看到盤子的價格心就寒了,不過這蝦子真好吃!一入口就是滿滿的蝦鮮味。
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「烤鮭魚」,鮮嫩多油的鮭魚肉,烤得恰到好處!魚皮也是烤的相當「恰恰」的吃起來又香並帶著酥脆感。
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「鮭魚親子握壽司」看到這麼大一片鮭魚就讓人食指大動,鮭魚鮮嫩可口,搭配魚卵一顆顆波波波地鹹味在口中爆開。
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「玉子燒」味道偏甜,口感「綿密」,個人不愛這種蛋糕型口感的玉子燒。
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忍不住又拿了一盤鮭魚親子握壽司!
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「醬漬鮪魚」,鮪魚在醬油中浸漬呈現深紅色,口感還不錯沒有遇到惱人的筋,但整體來說個人還是偏好鮭魚。
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相當複雜的一道,沒記錯應該是「鮭魚起司鰻魚捲」,玉子燒及鰻魚做成捲壽司並用鮭魚包起來後再放上起司炙燒,其實看的出來是許多食材混和之作。其實味道還不差,而且這麼大一捲還滿有飽足感的。
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用餐完畢跟店員打個招呼,就會過來數桌上的盤子,然後直接用剛剛那台 iPad 計算價格,實在是方便又快速!不過如果是一群人來吃要分開結帳的話,建議自己先算好盤數摟!
整體來說,價格還是偏高,這頓吃完每個人也花了快 $500 左右,實在是沒甚麼「平價」的感覺!這總價我可以去一般的壽司店好好地享用一份壽司套餐了,而且盤子分類實在是太複雜了,每次拿壽司都要低頭看一下價格,有點麻煩阿。最後,這價格還另外加了「服務費」,迴轉壽司,點餐用 iPad 這樣還另外收服務費,這好像有點… 咳咳
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