台中中區美食|68年歷史銅板小吃.台中第二市場天天饅頭

台中第二市場天天饅頭

店  家:天天饅頭
地  址:台中市中區台灣大道一段336巷
電  話:04-22250868
營業時間:09:00~18:00(週一休)

這次來台中中午午餐時間就來回訪一下之前吃過的楊媽媽,中間等候位置的空檔時間便先找個小點心吃吃。

用 GOOGLE 找到這間就位在台中第二市場附近巷口的「天天饅頭」,沒想到到的時候,小小的攤子前面已經排了一條人龍。

攤位旁掛著「68年歷史正老攤僅此一家別無分店」,一個小小的攤子能賣到近 70 年的歷史真的很不簡單,更不用說是這樣簡陋又高溫的油炸環境,真的是相當難得阿!

台中第二市場天天饅頭

小小的牌子寫了滿滿的電視節目訪問

台中第二市場天天饅頭

 

台中第二市場天天饅頭

台中第二市場天天饅頭

站在攤子旁,看著一顆顆手工捏製的饅頭丟入油鍋裡炸,不斷地冒著氣泡,也是挺有趣的。

台中第二市場天天饅頭

台中第二市場天天饅頭

台中第二市場天天饅頭

剛炸出來的小饅頭熱呼呼的,食用時請小心燙口。饅頭外層炸的微酥,又不像炸銀絲卷那般堅硬,久嚼後帶著一點麵香。中間的豆沙餡不會太甜膩,老實說以南部人的口味甚至還嫌有點淡了,但這樣也好,吃多了也不會太膩口。

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