高雄｜漩渦 Mess Up．雲南米線搭上港式配料小菜．哈瑪星西子灣站周邊美食

位在西子灣站附近的「漩渦 Mess Up」聽到名字和外觀就讓人覺得應該是間咖啡廳、酒吧或夜店，結果沒想到竟然是間「雲南米線」專賣店，湯頭及配料都可以依照喜好自由選擇，搭配出一碗你心中最滿意的米線！

店內環境

木框大窗加上吧檯座位，外觀看起來根本就是一間文青咖啡店。打開門走進店內，昏黃的燈光、帶點工業風格的牆面、慵懶的沙發區再搭配輕鬆的音樂，這舒服又放鬆的感覺，真的會讓人誤以為走進了酒吧或夜店。

漩渦 MESS UP 菜單

雲南米線看起來白白的很單調，但店家利用各種不同口味的湯頭和豐富的配料，讓簡單的米線也能富有變化和多樣。選擇困難的可以直接選上面店家搭配好的主食米線；比較有喜好想法的也可以選擇自組小菜湯米線，依照選小菜的種類計價，變化度相當高！

自選小菜組合湯米線

這次選了原味雞湯想要試試看原本的滋味，搭配口水汁牛肚、咖哩豬皮魚蛋和柱侯牛筋柱三種配料，除了配料和米線外還會搭配不少的豆芽菜，份量算還算大碗，如果你食量比較大也可以免費加米線。

老實說對重口味的我來說，原味雞湯口味真的偏清淡一點，不過上面的配料補足了這一點，不管是咖哩或是柱侯口味一起搭配著吃都能在原本的米線雞高湯上再疊加一層滋味上去。這次選的配料也都滿對口味的，咖哩魚蛋超彈牙，一口咬小咖哩香味搭上裏頭鮮美的魚漿香味一起爆發出來；牛肚吃起來脆口很有咬勁；牛筋柱也是吸飽了湯汁，吃起來很有牛肉麵的風味，為了這個如果下次來應該會點個柱侯汁的湯頭試試看！

想來點變化，不妨加點店家自製的辣椒醬，又辣又香很過癮。

港式涼茶$60

這天天氣熱爆，直接點了瓶菊花茶，清爽入喉沒有多餘的甜膩，只有一股濃郁的花香氣，熱熱的天氣很適合來上一瓶。

 

店內的布置也是處處有巧思，搭配慵懶的輕音樂，在這邊渡過一個悠閒的午餐時光！

店家/景點資訊

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