【高雄前鎮】二聖路．台南虱目魚粥 @小蟲記事簿

台南虱目魚粥 / 高雄市前鎮區二聖一路200號 / 07-7214386 / 05:00 ~ 14:30 (周一公休)

雖然住在附近但還真的很少注意到這間店，之後看到大魔王常來這吃早餐才發現這間店。這次有貴客從北部南下光臨，

竟然早上七點就到高雄，不免要安排一下早餐行程。

店內販賣的種類相當多樣，愛吃什麼點什麼！

友人不吃粥點了【肉燥飯】，肉燥給的挺少的，也比較乾，而且偏瘦肉的部份。

剛起床還沒開胃先來個簡單的虱目魚粥就好，有點類似飯湯的方式呈現，米飯還保有點硬度。

一口飯、一口魚肉、一口湯，熱熱的高湯喝起來暖胃，冷冷的早上喝一碗相當舒服。

煎的相當漂亮的虱目魚肚，外皮薄且如餅乾一樣地酥脆。一翻開魚肚裡面藏著九層塔使得整個魚肚帶著九層塔香氣。

整片魚肚SIZE不小，而且無刺可以很爽快的吃下口。

【煎魚腸】這個愛的人很愛，不愛的就… 口感方面這裡的偏軟一點，之前在台南吃過煎的比較乾、脆，

個人比較愛那種。

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