位在「廣西桂林好聚落」內由台電舊宿舍改建的老宅餐廳「在是吉台所」,採用許多高雄在地小農食材,搭配單純簡單的料理手法,轉化成一道道健康又美味的料理!
位在前鎮區廣西路與桂林街交叉口的「廣西桂林好聚落」,這裡原本是一片台電舊宿舍,在經歷一番改造之後,現在已經許多特色餐廳進駐(像是之前來過的「龝田熟成咖哩」...等),儼然就是個小型的美食基地。
這次到訪的「在是吉台所」提供品項相當多元,從雞腿排、漢堡排、歐姆蛋...等早午餐類,或是綠咖哩、一夜干、天使細麵套餐定食,到三明治、鬆餅之類的午茶小點都有,相信不管甚麼時候來都能滿足你。
店內空間頗大,而且切割成好幾個小房間,所以相當適合三五好友一起來聚會聚餐。
這次選在中午到訪,便點了「明太子雞腿排」的沙拉組合,本來的預想是一片雞腿排底下幾片青菜沙拉再加上個麵包,沒想到來了兩大盤還有濃湯和紅茶,份量相當足夠!
沙拉醬濃郁的芝麻香氣中帶著甜味,吃起來相當討喜;主角雞腿排有點酥脆的外皮上了一層明太子,除了雞腿本身的香氣之外,還帶了一股鹹香的滋味,更不用說軟嫩又多汁的雞腿肉了,相當好吃!另外附上的麵包也是相當鬆軟可口,我更喜歡把麵包浸泡到濃湯中讓它吸滿濃湯再一起吃下!
附餐看似簡單的紅茶,一點也不苦澀。
友人點的烤魚套餐,搭配一小盅小菜頗有日式定食的風格。烤魚本身表現也不錯,帶點微酥的魚皮中間的魚肉又不會烤得太過乾柴,沾點一旁的胡椒鹽就很下飯!
店家/景點資訊
- 店家名稱:在是吉台所
- 所在地址:806臺灣高雄市前鎮區廣西路230號
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 11:30-20:30
- 店家電話:073301261
- 評價:★★★★
交通資訊
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