「馨澄擇食」位在高雄總圖附近的林森四路上,是一間法越潛艇堡專賣店。提供多種口味的潛艇堡,還可以搭配瘦肉粥、雞排組合成套餐吃得飽飽,相當適合當作上班族的午餐或下午茶點心。
會知道「馨澄擇食」其實是因為最近中午從外送平台看到這間店,在一堆便當餐盒店家中出現潛艇堡還滿引人注目,再加上 Google Map 上竟然有五星滿分,實在是很令人好奇!沒想到一吃就中了,讓大家一個禮拜連續點了兩次,就知道她的魅力拉!這裡雖然在總圖及展覽館周邊,但是老實說路過的流量還真的不多,再加上周圍都是辦公大樓及公司店面,讓她又更難被發現了。
店面相當簡單,就是兩排早餐店桌椅,再加上正面擺著一台展示食材的冷藏櫃和櫃檯。老實說相當低調又不起眼阿,如果是騎車來可能就這樣晃過去了。
馨澄擇食菜單
主要販售搭配法棍麵包的潛艇堡,口味算是滿多樣的不管是牛肉、豬肉、乳酪火腿、鮪魚,甚至是台式香雞排都有!另外還有巧克力、奶酥...等甜的口味。其中「法式鮮蔬全蛋起司」還可以做成「全素」的版本,讓吃素的朋友也能好好享用潛艇堡的美味!
除了潛艇堡之外,菜單的另一面則是滿滿的冷飲,甚至是冰沙、牛奶冰都有,我都有點懷疑老闆娘是不是一開始想要開飲料店阿?
搭配套餐吃飽又划算
鹹口味的法棍麵包價格都約在$8-90左右,想吃飽一點的可以點套餐,除了原有的法棍麵包外還可以搭配皮蛋瘦肉粥、炸雞排或薯條和飲料一杯,也是滿划算的!
今天因為沒有很餓便簡單點了法棍麵包搭配一杯冬瓜檸檬,熱熱的天氣來上一杯酸酸甜甜的飲料,真的很舒服!
法式鮮蔬全蛋起司
之前外送時點了「法式鮮蔬全蛋起司」口味,酥脆的法棍麵包中間夾著大量的生菜,另外又淋上微微酸甜的越式醬料,整個就是很清爽開胃!再加上偶爾幾口還會吃到雞蛋,又增加了一點蛋香味,實在是相當好吃!這天本來想要再點一次,不過在老闆的推薦下改點了「黃金肉鬆鮪魚」口味。
黃金肉鬆鮪魚
其實一開始以為老闆是使用鮪魚罐頭來製作還有點排斥,不過老闆強調這裡用的是自己製作的鮪魚沙拉醬跟一般的不一樣,那就來嘗嘗看吧!
首先一開始大口咬下就是超級酥脆的法棍麵包,但是雖然外皮酥脆中間的麵包體卻相當鬆軟又Q,再加上有淋上醬汁的關係,讓它沒有想像中的乾硬。接著是清脆的生菜及小黃瓜條,搭配前面說到酸酸甜甜的越式醬料真的是胃口大開~偶爾再吃到幾個香菜(如果不愛香菜的記得跟老闆娘說一聲阿~)真的是好吃吶!最後的重點就是中間的鮪魚沙拉醬了,老實說沙拉的比例偏多,比較沒有鮪魚的味道,反而比較多的是沙拉的奶香味,有點像在吃抹醬麵包的感覺,也是相當不錯!
三多商圈周邊美食
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