香港銅鑼灣茶餐廳 / 高雄市前鎮區佛中路64號 / 07-8419355 (已歇業)
偶爾會經過此地發現這間店的時候還滿訝異的,在這地方竟然也可以開餐廳,有生意嗎?事實上我們用餐時間是周日中午吃飯時間,當時用餐的人還不少,真是沒想到。
事前網路上查了一下資料,發現雖然只有兩三篇食記,但評價還不錯就將它放進口袋名單中,沒想到…
【臘味蘿蔔糕】還不錯,口感有綿味道也挺香的。不過附的那盤沾醬有點詭異阿,吃起來有蒜蓉味不過卻是那種平常沾海鮮用的醬料,一整個不搭。
【水晶蝦餃皇】小巧玲瓏一口大小,皮Q,中間蝦子有彈性,不知道是不是太小顆了所以給了四個。
【魚片粥】淡而無味的一碗粥,可能只靠上面的胡椒和蔥花提味。
【乾炒牛河】炒的不差,上色、味道炒的均勻,牛肉也嫩。不過很可惜的是一直吃到一股焦味,最後有抓出兇手。
【油條蔥花腸粉】照理中間酥脆的油條和外面Q彈的腸粉皮兩者迥異的口感搭配起來,應該是不錯的感覺。但這腸粉皮時在是厚到一整個誇張,竟然還可以捲成兩層。底下的醬汁不算清淡,不過一入口整體味道都被無味的腸粉皮沖掉了,可能還要拿湯匙另外喝一口醬汁才有味道。可是腸粉皮又太搶戲了,整個口感吃起來像是你在嚼口香糖的時候又丟了一塊餅乾進去咬的感覺。
【黃金流沙包】跟我吃過飲茶的人都知道流沙包必點,不過這次真的是踢到鐵板。掰開包子皮中間內餡不但沒有「流沙」還結成一大團,麵皮撕開內餡就像是麻糬包一樣的Q還可以牽絲哩,友人看到照片還說:「這是廣告顏料吧?!」
事後住附近的友人來說,這裡的強項是燒臘,其他東西就…,真是可惜了這次完全略過了他的強項阿,之後看看有沒有機會再來嘗試看看吧,至少他東西也不算貴就是。
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