「饗泰多Siam More 泰式風格餐廳」是「饗賓集團」旗下的泰式餐廳,自從3月進駐北高雄的義享天地後,緊接著在9月夢時代也開了高雄的第二間分店,時間正好接上微解封開放內用的期間,用餐時間總是人潮滿滿阿!想要用餐的朋友,記得要事先訂位喔!
餐廳位置與店內環境
餐廳位在夢時代藍鯨館六樓,壽司郎的對面,這裡也是美食餐廳雲集阿。雖然是半開放式的用餐環境裝潢還是相當舒適,紅磚牆、空心磚隔間、可愛的吉祥物小象繪畫… 等等也感覺出用心。另外店內最裡面也設置了兩間獨立包廂,方便一群人聚餐。
饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳菜單
因為疫情的關係店內直接不提供紙本的菜單翻閱,可以掃桌邊的QRCODE貼紙直接瀏覽網頁【點我看線上菜單】
冠軍月亮蝦餅
第一道應該也是饗泰多必點的一道,幾乎人人桌上都有一盤的「冠軍月亮蝦餅」,近兩公分厚度的蝦餅一上桌就相當吸睛。內餡混和了草蝦及白蝦兩種,切面就可以看到內含大塊的蝦肉。個人滿愛吃蝦餅的,酥脆的外皮裡頭是飽滿Q彈的內餡,另外一定要沾點酸甜滋味的海鮮醬料!
炭烤瀑布牛涼拌
這道算是涼拌菜,上頭滿滿的香菜,底下的淋醬嘗起來有著酸、甜、辣滋味相當開胃。上頭滿滿的碳烤牛肉片處理得也不錯,還保持著鮮嫩的口感。
扒飯打拋豬
吃起來跟一般外面吃到的打拋豬似乎不大一樣,但那鹹香的滋味依舊相當適合扒飯!
咔滋椒麻雞
切塊腿排炸得酥脆又多汁,一定要搭配帶著焦麻香氣的醬汁一起入口,吃起來很過癮。
帕能咖哩燉松阪
濃郁的咖哩帶著椰奶香味,口味上也是偏微微的辣味,又是一道殺光白飯的料理!另外裏頭的松阪豬肉,咬起來帶著脆脆的口感,不管是單吃肉片或是搭配白飯一起品嚐,都相當好吃。
泰國人家煎蛋
吃起來相當家常口味,老實說一些特殊的香料味還是不大明顯,倒是蛋香味很足夠。
清香檸檬魚
魚肉肉質嫩,沒有甚麼土味,搭配的醬汁有點辣度之外,酸度十足!
豆瓣高麗菜
利用泰式豆瓣醬清炒高麗菜、玉米筍等時蔬,豆瓣醬的鹹味滿搶戲的。
蝦醬空心菜
濃郁的蝦醬搭配清脆可口的空心菜,讓人不停地一口菜一口飯的搭配。
摩摩喳喳
到訪時天氣還有點熱,便來碗有著清涼碎冰和口感豐富、Q彈有勁的配料摩摩喳喳當作飯後甜點,也為這餐畫下句點!
高雄夢時代美食懶人包
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