高雄夢時代美食｜利苑港式料理夢時代店．百貨美食街也能享用港點(已結束營業)

「利苑」位在夢時代Ｂ１美食街中，在一整排美食街餐廳中，應該算是比較中高價一點的餐廳。而且把港點帶進百貨公司美食街中，還真是滿奇特的！一般都是獨立店面或餐廳比較多。

本來想單點一份「脆皮燒肉」不過光一份主菜就要 $220，如果再加上其他單點下去，這總價位頗驚人阿！

只好改點分量較小的套餐組合 $180。

白飯吃起來頗乾硬，中間的配菜吃起來相當清爽可口，例湯是冬瓜蘿蔔排骨，喝起來也不錯，帶點鹹鮮味但口味也不重，沒甚麼負擔。

主角脆皮燒肉，外皮超級酥脆，咬起來就像餅乾一樣的口感。一入口將皮咬碎後，帶來的是底下化掉的油脂，會先有一股肥肉味之後再被燒肉本身的鹹味蓋掉。而且這肉的部分，調味相當的鹹阿，很適合配飯一起吃。

鳳爪，雖然骨肉分離了，不過吃起來卻不怎麼入味，外層的醬汁也巴不上鳳爪。

「梅汁蒸排骨」也是蒸的輕輕一拉就骨肉分離，調味上就重（鹹）了一點點但沒甚麼「梅汁」味，吃起來還是有股「豬肉味」。

「魚子鮮燒賣」，皮有點厚吃起來頗有存在感，而珍珠丸外層的糯米可能蒸比較久，吃起來偏軟爛了點。不過燒賣跟下面珍珠丸中間的肉餡都相當好吃！咬起來很有彈性，還帶著點汁相當可口，調味就比較重一點，完全可以不沾醬油單吃。

幾道菜吃下來，可能比較推的就是蒸的港點的部分，其他菜色表現就一般了。不知道是不是位在美食街的關係，下次還要吃的話，大概就會選擇到獨立店面的餐廳用餐了。（更新：目前只剩夢時代及大樂店）

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