高雄前鎮美食|凱林鐵板燒.高雄夢時代美食地下街

高雄夢時代美食街凱林鐵板燒

夢時代周年慶碰上周末假日再加上11會員日,為夢時代帶來了滿滿的人潮,接近中午時段更不用說,整個美食街更是一位難求,只好轉向有室內座位的店家覓食。

店  家:凱林鐵板燒
地  址:高雄市前鎮區中華五路789號B1(高雄夢時代美食街)
電  話:07-9760201
營業時間:11:00~21:15

高雄夢時代美食街凱林鐵板燒

高雄夢時代美食街凱林鐵板燒

這次點了「牛排、肉片雙饗餐」,主餐三選一之外,下面副餐中的鮮魚和鮮蝦都是兩人份。不過其實仔細跟旁邊的套餐算一算,沒有省下多少錢,如果你主餐是點了雞排和豬排的話,那可能還跟單點打平。所以點餐的時候,建議大家還是精算一下吧!

高雄夢時代凱林鐵板燒

高雄夢時代美食街凱林鐵板燒

上菜速度還滿快的,一入座就會送上兩人份的菜盤和濃湯一碗。

菜盤內容就是炒好的豆芽菜和高麗菜,吃起來滿新鮮的,調味也稍微重一點,下飯。

濃湯的話,味道有點淡。在餐廳角落有飲料機,可以自取紅茶。

高雄夢時代美食街凱林鐵板燒

高雄夢時代美食街凱林鐵板燒

「澳洲牛肉片」用的就是一般的火鍋肉片(店員在點餐時很直白地直接說XD),不過炒的還好不會太乾柴,這種肉片最怕炒到太過熟。

調味部分下手頗重,鹹之外還相當地辣,不過一開始店員有詢問辣度我們點了小辣,可能是廚師失手吧。

高雄夢時代美食街凱林鐵板燒

「瓦片沙朗牛排」,也是避免太過乾柴點了五分熟,其實牛排煎得不錯熟度也掌握的挺好,入口還帶著一點肉汁。

一旁還附了鹽及黑胡椒醬,但其實單吃就夠味了。

高雄夢時代美食街凱林鐵板燒

附餐給的「海老鮮蝦」「椒鹽鮮魚」及「巴西里蕈菇」,說是兩人份其實就是一人一隻蝦和一片魚拉。蝦子已經去殼,吃起來算新鮮帶點脆口的彈性。魚排算是相當迷你,大概就是兩三口的份量,不過肉質軟嫩,挺好吃的。「巴西里蕈菇」吃起來軟軟的,就是一般吃到的菇類,裏頭保有水份。

高雄夢時代美食街凱林鐵板燒

「醬燒墨魚」就給得比較大方一點了,切成條狀的墨魚像在吃烏龍麵一般,而且吃起來相當軟不像我們一般吃到的小卷、中卷那種脆脆的口感。

高雄夢時代美食街凱林鐵板燒

以食材和美味程度來說,大概就算是中上的平價鐵板燒等級,雖然價位上是沒這麼「平價」,不過位在百貨公司美食街內、有冷氣、又可以刷卡集點,貴一點也算是正常的吧!

用LINE分享|
按讚加入粉絲團|
按讚分享|

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:402

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

Blogimove部落格搬家技術服務