泰山汕頭火鍋興中一路,石頭火鍋,美食,興中夜市,高雄KAOHSIUNG,高雄捷運三多商圈站美食,高雄火鍋,高雄美食,高雄苓雅區美食 @小蟲記事簿

高雄苓雅美食|泰山汕頭火鍋.手工餃類超好吃.近三多商圈興中夜市

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

店  家:泰山汕頭豬牛羊肉火鍋
地  址: 高雄市苓雅區興中一路373號
電  話:07-3339214
營業時間:11:00~13:30、17:00~01:30

有人看到我們之前一直狂吃沙茶爐不甘心,於是為了迎接貴客回高雄,久違的宵夜場我們便來到 – 汕頭泰山豬牛羊肉火鍋。
從小到大就在興中路、文橫路來來去去,幾乎沒發現這間火鍋店,還是某次跟同事經過他提到我才知道這間店,回家查了一下資料,原來這間這麼有名阿!那我們還一直大老遠跑去鹽埕區幹嘛咧?!

相當傳統的火鍋店外觀,內部也沒有甚麼裝潢可言,一樓座位不算多用餐時間可是高朋滿座,還好他還有二樓。

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

遲到的我們一入座桌上已經擺好送上的沙茶醬、雞蛋(沒用可退錢)和配料蒜頭、辣椒、蔥花

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

沙茶醬撒上蔥花在打上蛋黃,看起來多麼誘人,馬上快速攪勻。這裡不但火鍋有扁魚,沙茶也帶著淡淡的扁魚味

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

過沒多久主角也被送上來了,一開始加點的料一部分也都先丟進鍋中,泰山的湯有著濃厚的扁魚味,不用喝光是在旁邊聞就感覺的到了。

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

牛豬肉先各來一盤,這裡的肉片的不算薄,但大概涮過變色就可以起爐,牛肉油花部分較多稍微涮一下還算嫩,豬肉也還不賴,肉質比想像中嫩。

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

手工花枝漿,先推他們家的花汁丸大顆又脆有彈性,而手工花枝漿味道比花枝丸更重,不過也比較沒那麼脆,就依照自己喜好摟!

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

金針菇

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

豆皮,一樣是很率性的一大盤上桌,稍微煮軟就可以撈起來了,豆香味很重

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

鴨腸,還滿愛點鴨腸的,煮完之後相當脆口。

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

火鍋好朋友們,其中最令人驚豔的就是他們的手工燕餃了!皮薄、內餡味道超香阿,跟外面吃到的完全不一樣。

二訪的時候,也另外點了魚餃,味道也是不賴!

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

花枝,新鮮厚度也夠,煮完之後還是相當有彈性,味道鮮甜

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

豆腐,他們家的豆腐煮了不易爛而且還會吸湯汁

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

花枝豆腐,吃的時候得小心了,裡面可是相當燙口還會噴汁哩,味道上就還好了

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

朋友有先上網做功課發現不少人推薦炒飯,一上桌就快讓人狂打噴嚏,濃濃的胡椒味,吃起來也是。雖然不是炒的粒粒分明,味道上算一般拉,一人分一小碗也是快速解決。

高雄火鍋,泰山火鍋,高雄泰山,泰山汕頭火鍋,汕頭火鍋

天冷想吃鍋?來看看高雄火鍋懶人包吧!

★全文分享★  高雄苓雅美食|香遇小火鍋.新崛江周邊溫馨小火鍋店
高雄苓雅美食|香遇小火鍋.新崛江周邊溫馨小火鍋店
位在新崛江商圈外圍的「香遇小火鍋」店面低調又小小一間生意卻相當好,之前路過好幾次都客滿沒吃到,這次剛好一下班就直接報到!主打個人小火鍋,不一樣的是提供許多有別於市面上的特別
★全文分享★  高雄夢時代美食|御串燒.重慶火鍋麻辣串串吃到飽
高雄夢時代美食|御串燒.重慶火鍋麻辣串串吃到飽
「御串燒」位在夢時代一樓的後方區域,這裡自從海鮮火鍋超市及大河屋等店進駐之後,儼然就成了夢時代另一塊美食戰場。主打重慶麻辣火鍋及串燒吃到飽,不過目前疫情期間就沒提供烤串燒的
★全文分享★  高雄鳳山火鍋|春囍打邊爐文濱店.五彩繽紛獨家純手工點心
高雄鳳山火鍋|春囍打邊爐文濱店.五彩繽紛獨家純手工點心
「春囍打邊爐」目前在高雄有明誠、文濱兩間分店,原本的七賢店已經轉型成台式吃到飽火鍋「夏好夏滿」,這次到訪的是鳳山的文濱店。店家資訊春囍打邊爐文濱店地址:高雄市鳳山區文濱路135
★全文分享★  高雄前鎮美食|遇花園鍋物.獨特湯頭搭配新鮮蔬食自助吧吃到飽
高雄前鎮美食|遇花園鍋物.獨特湯頭搭配新鮮蔬食自助吧吃到飽
「遇花園鍋物」位在前鎮區二聖一路上,中正高工正對面「國泰 Double A」大樓底下的小小一間店面。店內主要提供的當然就是個人小火鍋了,不過比較特別的是在這裡你只要點湯頭和主食後(最低 $
★全文分享★  高雄夢時代美食|Mo-Mo-Paradise 高雄夢時代店.壽喜燒吃到飽
高雄夢時代美食|Mo-Mo-Paradise 高雄夢時代店.壽喜燒吃到飽
Mo-Mo-Paradise 算是日本壽喜燒的老字號品牌了,目前在高雄也有「夢時代牧場」和大統百貨五福店內的「五福牧場」兩間分店。印象中過去就只有壽喜燒湯頭,吃起來可能會覺得單調了些。不過現在
★全文分享★  高雄夢時代美食|劉家酸白菜火鍋夢時代百貨店.來自眷村熱呼呼的酸香滋味
高雄夢時代美食|劉家酸白菜火鍋夢時代百貨店.來自眷村熱呼呼的酸香滋味
劉家酸白菜火鍋的前身是「劉家餃子館」,從餃子開始漸漸加入捲餅、刀削麵...等眷村美食,演變成現在的酸菜白肉鍋店。也從左營眷村開始,默默地開了好幾間分店出來,過去想吃劉家都要
★全文分享★  高雄火鍋懶人包.天冷總要吃個熱呼呼的火鍋!(持續更新中)
高雄火鍋懶人包.天冷總要吃個熱呼呼的火鍋!(持續更新中)
寒流來襲?梅雨季大雨下不停?天氣突然冷冷涼涼的,就讓人想吃個熱呼呼的火鍋阿!下面就整理幾間小蟲親身到訪過的火鍋店家,不管你是想要一人一鍋自在吃、兩人暖心鴛鴦鍋,或是一大群人
 喜歡這篇文章就按個讚吧

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:1,725
TG按讚:0

在〈高雄苓雅美食|泰山汕頭火鍋.手工餃類超好吃.近三多商圈興中夜市〉中有 4 則留言

  1. Hello!可以請問一下是靠捷運哪站嗎!!!下個月也計畫著要去高雄旅行!但不曉得要搭到哪裡!先謝謝囉!:)

    版主回覆:(05/07/2012 03:06:49 AM)

    三多商圈站

  2. 苦命的工程師Wait

    推推,

    跟七賢路那幾間比,

    差異如何?

    版主回覆:(05/03/2012 03:45:36 AM)

    每一間各有特色耶!! 每一間都有一樣東西特別好吃阿XD
    我不知道要怎麼比較,很想每一間都買一樣回來大雜燴一下!
    不過整體上泰山距離近又方便,才不到一個月我們又二訪了~
    所以OK的拉!!

  3. 我也想吃~~下次要約….

    版主回覆:(05/07/2012 03:06:19 AM)

    哈阿! OK的拉!!
    這間離我們很近隨時都可以吃
    而且就在捷運站旁邊XD

留言功能已關閉。

Blogimove部落格搬家技術服務