「étage 15」為「Hotel dùa」旗下的餐廳，並開設在「Hotel dùa」飯店大樓的 15 樓。餐廳在午餐時段提供「半自助吃到飽」，晚餐則是以「套餐」方式呈現。另外也有早餐自助吧及「夜吧」，可以說從早到晚全時開放了。店家資訊店　　家：étage 15地　　址：高雄市新興區林森一路165號(Hotel dùa